Чесночная настойка - прекрасное средство от простуды, но не только потому, что чесночная настойка обладает и рядом других оздоравливающих свойств. И, что немаловажно, его можно делать круглый год, а его приготовление совсем не занимает много времени. Для чего вы используете чесночную настойку и как ее приготовить?
Чесночная настойка - одна из настоек, которую всегда стоит иметь дома «на всякий случай», особенно осенью и зимой. Чеснок является природным антибиотиком, а это значит, что он может помочь организму бороться с типичными осенними инфекциями, такими как простуда. Сторонники альтернативных методов лечения охотно тянутся к нему и в случае других заболеваний.
Хотя чеснок выращивают в нашем климате, чесночная настойка не является нашим польским изобретением, а, вероятно, родом из Тибета. По-видимому, местные монахи с 7 века нашей эры рекомендовали тибетскую чесночную настойку как одно из универсальных лекарств и способ прожить долгую жизнь в здоровье (другое название этой настойки - «тибетская настойка долголетия»).
Настойка чеснока - свойства
Чесночная настойка использует целебные свойства чеснока, а их довольно много. По отзывам людей, занимающихся нетрадиционными методами лечения, настойка чеснока:
- поддерживает иммунитет
- помогает бороться с инфекциями
- обладает антибактериальными и противопаразитарными свойствами
- обладает антикоагулянтными свойствами, помогающими снизить риск сердечного приступа и инсульта
- улучшает эластичность сосудов, уменьшает атеросклеротические поражения
- понижает артериальное давление
- улучшает пищеварение и снижает склонность к вздутию живота
- задерживает процесс старения организма благодаря своим антирадикальным свойствам.
Чесночная настойка - рецепт. Как приготовить чесночную настойку?
Рецепт чесночной настойки не сложный и не такой трудоемкий, как рецепты других настоек.
Ингредиенты:
- 3 головки польского чеснока
- 2 стакана спирта
Приготовление:
- чеснок очистить и продавить через пресс (или натереть на терке)
- положить в банку
- залить спиртом, отжать и оставить на 5 дней
- встряхивайте банку время от времени
- через 5 дней процедить через сито и разлить по бутылкам
- отложить еще на 10 дней
Настойка чеснока - применение и противопоказания
Чесночную настойку можно пить так же, как и другие настойки - по одному стакану в день, например, перед едой - для устранения чесночного запаха можно съесть немного петрушки или пососать дольку лимона. Но с его помощью также можно провести чесночное лечение - и сделать это можно несколькими способами.
Первый способ - смешать несколько капель чесночной настойки со 125 мл молока или кефира и пить три раза в день в течение месяца, а затем сделать двухнедельный перерыв. Второй - проводить лечение чесноком раз в год, увеличивая количество настойки каждый день, пока не опустеет весь флакон (предположительно, этот метод рекомендовали тибетские монахи). В этом варианте настойку следует пить перед сном, через два часа после последнего приема пищи.
- 1 день - 8 капель
- 2 день - 12 капель
- 3-й день - 20 капель
- 4 день - 30 капель
- 5 день - 40 капель
- 6 день - 50 капель
- С 7-го дня пьем по 60 капель в день (пока не закончится настойка).
Чесночные настойки нельзя пить беременным и кормящим женщинам, а также людям с хроническими заболеваниями, принимающим лекарства (в таких случаях требуется согласие врача) или тем, у кого проблемы с печенью или язвой желудка.