Чай с лавровым листом не является широко известным напитком - его стоит сменить хотя бы из-за его ценных оздоровительных свойств. В народной медицине чай из лаврового листа является средством для улучшения пищеварения, ускорения обмена веществ, снижения уровня сахара и холестерина, облегчения ревматических болей. Как заваривать чай из лаврового листа, кому можно, а кому нельзя?
Чай из лаврового листа популярен в странах, где лавровый лист растет практически в каждом саду – например, в Хорватии. Лавровый лист, сорванный с куста и высушенный на солнце, используется здесь не только для приправы блюд, но и для приготовления ароматного напитка, обладающего многими целебными свойствами.
У нас лавровый лист до сих пор в основном используется как пряность - мы добавляем его в бульон, бигос, котлеты, потому что тогда их вкус полнее.
Чай из лаврового листа, вопреки внешнему виду, не похож на бульон, хотя его вкус - в зависимости от количества использованных листьев - может быть более или менее насыщенным.
Какими свойствами обладает чай из лаврового листа, как его заваривать, кому можно, а кому категорически нельзя?
Чай с лавровым листом – полезные свойства
И народная медицина, и современная фитотерапия рекомендуют чай из лаврового листа как средство от ряда проблем и недугов.
Чай из лаврового листа:
- помогает очистить организм от токсинов - лавровый лист обладает потогонным действием, а часть ненужных продуктов обмена выводится с потом
- поддерживает работу печени и почек
- улучшает пищеварение – увеличивает количество выделяемой желудочной кислоты
- снижает уровень сахара в крови (люди, страдающие диабетом и принимающие лекарства, должны проконсультироваться с врачом, прежде чем их пить)
- помогает при несварении желудка и болях в желудке
- устраняет инфекции десен и ротовой полости
- помогает облегчить ревматические боли.
Чай из лаврового листа - рецепт
Рецепт чая (настоя) из лаврового листа очень прост - достаточно растолочь горсть листьев (около 5 г), залить стаканом кипятка, оставить на четверть часа под крышкой, затем подождать, пока он остывает и напрягается.
Чай (настой) имеет несколько более сильное действие, которое заливают кипятком на несколько минут, затем оставляют на 5-6 часов в прохладном месте, а затем процеживают - только после этого он пригоден для питья.
Как пить чай из лаврового листа?
Чай из лаврового листа стоит готовить утром и пить небольшими глотками в течение дня (не более стакана в день). Лечение должно длиться не дольше трех дней, после чего рекомендуется перерыв не менее недели.
Чай с лавровым листом - противопоказания
Лавровый лист – напиток не для всех. В связи с отсутствием исследований возможного влияния на плод и развитие беременности и ребенка, беременным и кормящим женщинам его пить не следует. Его также нельзя давать детям.
Осторожность следует соблюдать и хронически больным людям и принимающим лекарства из-за возможного взаимодействия компонентов лавра с веществами, содержащимися в препаратах - желание такого лечения лучше обсудить с врачом.
Люди, которые принимают сахароснижающие препараты и хотят пить чай из лаврового листа, должны заранее проконсультироваться со своим врачом из-за возможного риска гипогликемии, а также люди с нарушениями свертываемости крови, которые принимают антикоагулянты из-за риска кровотечения.