Фундук не только вкусен; они удивительно питательны. Как и другие продукты семейства орехов, фундук содержит ненасыщенные жиры и чрезвычайно богат белком и витаминами. Их можно есть сырыми, жареными, в пасте или в виде растительного масла. Фундук также чрезвычайно популярен в кофейных сливках и причудливых ликерах. Ешьте свой путь к многочисленным преимуществам для здоровья с фундуком. Благодаря шоколадному и ореховому вкусу фундук является прекрасным дополнением к любой диете.
Но почему фундук?
Фундук имеет продолговатую форму и немного меньше желудя. Фундук также часто используется в пралине, кондитерском изделии из орехов и сладкого сиропа. Пралине имеет вкус шоколада, а лесные орехи усиливают вкус. Пастой из фундука можно есть отдельно, с бананами или в виде бутерброда. Он особенно питателен, когда добавляется арахисовое масло.
Этот маленький орех - кладезь питательных веществ. Коренные американцы добавляли орехи в чай, чтобы вылечить крапивницу и снизить лихорадку. Кору можно использовать в качестве припарки для закрытия ран, лечения опухолей и язв, по крайней мере, так считается. Вы можете использовать масло лесного ореха на коже в качестве увлажняющего крема и солнцезащитного крема. Его часто используют в ароматерапии и массаже. Поскольку масло съедобно, его также можно использовать в качестве заправки для салатов.
Вот список некоторых удивительных полезных свойств фундука:
1. Вкусное здоровье сердца
Разве это не прекрасно, когда что-то вкусное и полезное для вас? Это описание подходит фундуку. Ненасыщенные жиры снижают уровень ЛПНП, «плохого» холестерина в крови. Снижение уровня ЛПНП означает снижение риска сердечного приступа и инсульта.
2. Съедобная профилактика рака
Из-за того, что он богат витамином Е, предварительные исследования показывают, что фундук может предотвратить рост рака в мочевом пузыре и других областях. Фундук также богат магнием. Доказано, что употребление фундука положительно влияет на ферменты в митохондриях.
3. Усиленные мышцы
Фундук, богатый белком, питает ваши мышцы. Наращивайте силу, добавляя мышцы в свой рацион. Больше мышц означает, что жир сжигается быстрее, и большинству людей легче сбросить или поддерживать здоровый вес.
4. Пикантное здоровье кожи
Фундук, обогащенный витамином Е, защищает от опасного ультрафиолетового излучения солнца. Преимущества также достигаются за счет защиты от рака кожи и устранения последствий старения кожи. Кто знал, что быть здоровым может быть так здорово?
5. Восхитительное здоровье костей
Магний играет ключевую роль в формировании здоровых костей, и, к счастью, фундук очень богат магнием. Новые кости растут, а старые укрепляются. Это особенно важно для пожилых женщин, подверженных риску остеопороза.
6. Приятного здоровья нервной системе
Фундук также оказывает удивительное стимулирующее действие на нервную систему. Сератонин, мелатонин и адреналин влияют на настроение и цикл сна. Витамин B6 в фундуке обогащает эти химические связи в мозге.
7. Изысканное здоровье пищеварения
Фундук, богатый магнием, способствует перевариванию жирных кислот и вредного холестерина. Вырабатываются ферменты, которые далее метаболизируют белки и углеводы. Высокое содержание клетчатки также способствует пищеварению и здоровью толстой кишки.
8. Вкусные антиоксиданты
Антиоксиданты играют очень важную роль в общем состоянии здоровья. Свободные радикалы препятствуют правильному насыщению клеток кислородом, в результате чего возникает болезнь. Накопление свободных радикалов вызывает эффект домино в организме, заражая другие клетки и приводя к серьезным заболеваниям.
9. Богат витамином B
Фундук обеспечивает здоровый прилив необходимой энергии в организме. Кроме того, эти преимущества играют важную роль в метаболизме и пищеварении. Витамин В естественным образом содержится в фундуке и способствует снижению веса и поддержанию здорового веса.