Не знаю, как в вашей семье, а в моей часто приходится выбрасывать полбуханки хлеба в неделю. Как только этот хлеб перестает быть пушистым и свежим, его кладут в мусорное ведро, что невероятно расточительно. Американцы покупают примерно 3 миллиарда буханок в год, 25% (750 миллионов!) из которых выбрасывается в мусорное ведро. Пора положить конец этой хлебной пандемии!
1. Обновить
Поместив его во влажный бумажный пакет и поставив в духовку, вы сможете освежить буханку всего за три минуты.
2. Используйте это в рецептах
Французский тост, брускетта, хлебный пудинг, французский луковый суп, начинка, страты, мясной рулет, панцанелла и множество других блюд готовятся из вчерашнего хлеба.
3. Заморозить
Мы делаем это! Вот почему тостер с функцией разморозки того стоит.
4. Сделать панировочные сухари
Подсушите ломтики, измельчите их, поместите обратно в духовку и вуаля! Хлебные крошки, которых хватит на шесть месяцев.
5. Приготовьте гренки
Нарежьте черствые ломтики хлеба кубиками и запеките в духовке, чтобы получились гренки, которые хранятся до четырех недель.
6. Загустить суп
Добавьте текстуру супу с помощью простого ломтика хлеба.
7. Окуните это
Поскольку черствый хлеб гораздо более стойкий, вы можете использовать его, чтобы окунать в него множество вещей, если хотите.
8. Держите овощи свежими
Черствый хлеб, положенный рядом с овощами, впитывает влагу и сохраняет овощи свежими.
9. Кормите свои растения
Позвольте питательным веществам из черствого хлеба вашим растениям, поместив их в горшок.
10. Побалуйте свою собаку
Создайте лакомства для вашего питомца.