Зеленый чай для похудения

Зеленый чай - полезный продукт, благотворно влияющий на организм. Он содержит большое количество антиоксидантов, полифенолов, дубильных веществ и аминокислот. Но худеет ли зеленый чай? Можно ли его рассматривать как сжигатель жира? Ознакомьтесь с фактами и мифами об эффекте зеленого чая для похудения.

Зеленый чайуже давно рекомендуютдля похуденияСвоимисвойствами для похудения он обязан катехинам, особенно EGCG, вещество, называемое галлатом эпигаллокатехина. Катехины EGCG, содержащиеся в зеленом чае, оказывают существенное влияние на уменьшение количества и объема клеток жировой ткани. Научные исследования показали, что люди, употребляющие зеленый чай, замечают снижение массы тела, в отличие от людей, которые не пьют зеленый чай. Тем не менее, существует множество теорий о свойствах зеленого чая для похудения. Какие из них верны?

Зеленый чай содержит вещества для похудения - ФАКТ

Зеленый чай содержит два вещества, которые способствуют похудению. Это:

Полифенол EGCG - галлат эпигаллокатехина
и кофеин.

Различные катехины, в основном галлат эпигаллокатехина, составляют около 30% сухой массы листьев зеленого чая. В случае с кофеином это от 2 до 5% сухого вещества.

Оба этих вещества, принимаемые в высоких концентрациях в виде экстрактов, способствуют снижению веса. Однако не стоит относиться к ним как к чудодейственному средству от лишних килограммов.

Простое употребление зеленого чая или даже прием экстрактов зеленого чая без рациональной диеты для похудения и высоких физических нагрузок не приведет к видимой потере веса.

Ингредиенты зеленого чая сжигают жир - ФАКТ

И галлат эпигаллокатехина, и кофеин считаются жиросжигателями. ЭГКГ и кофеин фактически усиливают окисление жиров и, следовательно, их использование в качестве источника энергии.

Другие аспекты EGCG, которые могут способствовать сжиганию жира, включают небольшое увеличение термогенеза и повышение уровня адипонектина, что повышает чувствительность тканей к инсулину.

Здесь можно наблюдать косвенное влияние на сжигание жира, так как чем меньше инсулина циркулирует в крови, тем легче организму израсходовать запасы, хранящиеся в жировой ткани.

Зеленый чай повышает работоспособность - ФАКТ

Зеленый чайупотребляется в достаточном количестве или принимается в виде экстрактовможет повысить тренировочную способность. Действие обусловлено кофеином, который прошел тщательную проверку в этом направлении.

EGCG оказывает аналогичное влияние на физическую активность, но в случае галлата эпигаллокатехина необходимы дополнительные исследования, чтобы четко подтвердить его влияние.

Введение кофеина в организм перед тренировкой позволяет продлить время физической активности и ее интенсивность. В результате воздействия кофеина повышается выносливость, затем появляется усталость, а также снижается ощущение боли.

Важно, что для людей, занимающихся физической активностью на выносливость, употребление кофеина перед тренировкой увеличивает окисление жиров и их использование в качестве источника энергии. Это может помочь с потерей веса, но, прежде всего, поддерживает спортивные результаты.

Кроме того, более длительные и интенсивные тренировки означают сжигание большего количества калорий и, следовательно, способствуют снижению веса.

Количество кофеина, необходимое для повышения эффективности тренировок, составляет от 3 до 6 мг на килограмм массы телаи должно приниматься30-90 минут до тренировки.

Из этого следует, что употребление зеленого чая следует рассматривать как восполнение количества кофеина из пищевой добавки с экстрактом зеленого чая.

Одна чашка настоя зеленого чая содержит примерно 30 мг кофеина, а человеку весом 60 кг требуется не менее 180 мг кофеина перед тренировкой для повышения производительности.

Зеленый чай ускоряет обмен веществ - ФАКТ/МИФ

Наверняка известно, что сочетание галлата эпигаллокатехина и кофеина в высоких дозах увеличивает расход энергии организма.

Увеличение скорости метаболизма колеблется от примерно 50 ккал до примерно 100 ккал в деньв зависимости от дозы используемых вышеперечисленных веществ. Согласно мета-анализу, опубликованному в 2011 году в «Обзорах ожирения»наиболее эффективной для ускорения обмена веществ является комбинация 1200 мг EGCG и 600 мг кофеина

Одна чашка зеленого чая содержит от 50 до 100 мг EGCG и около 30 мг кофеина. Итак, чтобы обеспечить организм дозой биоактивных веществ, повышающей метаболизм на 100 ккал в сутки, вам потребуется выпивать около20 стакановзеленого чая.

Это правда? Скорее маловероятно. Можно сказать, что активные вещества, содержащиеся в зеленом чае и принимаемые в больших дозах, ускоряют обмен веществ.

Зеленый чай сам по себе увеличивает расход энергии в организме? Приписать ему такие свойства достаточно сложно. Также стоит отметить, что даже концентрированные экстракты зеленого чая не гарантируют большого увеличения расхода энергии.

Зеленый чай сжигает жир на животе - МИФ

Веществ, локально сжигающих жир, не существует. Точно так же, как скручивания не сжигают жир на животе, нет способа перенаправить и сфокусировать действие данного вещества для похудения на определенной части тела.

Сжигание жира или фактическое использование триглицеридов, хранящихся в жировых клетках, в качестве источника энергии - сложный процесс. Его эффективность зависит от многих аспектов.

Есть факторы, которые способствуют увеличению доли сжигаемого жира вокруг талии. К ним относятся:

низкий уровень кортизола в крови
и достаточное количество омега-3 жирных кислот и витамина D.

Однако это не означает, что эти вещества сжигают жир на животе. Они увеличивают долю используемого висцерального жира в общем количестве окисленного жира, что приводит к медленному уменьшению окружности талии.