Для тех, кто вырос из-под влияния советов, что если они не будут есть достаточно моркови, они не смогут свистеть, вот последнее: если они не едят достаточно овощей и фруктов, даже если они нанесут самые дорогие тональные средства, они не будут смотреть на них мальчиками (или девочками) с тоской. По мнению исследователей, потребление каротиноидов, содержащихся в моркови, сладком картофеле, листовых овощах и помидорах, не только снижает риск развития рака, но и придает коже цвет, который делает ее привлекательной для противоположного пола.
По мнению шотландских и австралийских ученых, самый простой способ привлечь внимание противоположного пола – есть много овощей и фруктов. В этом случае ваша кожа сияет красивее и здоровее, чем у тех, кто не употребляет их в достаточном количестве, и все это сразу заметят, - утверждает Daily Mail.
Каро… что?
Любой из желтых, оранжевых, красных или коричневых пигментов растений. Каротиноиды отвечают за характерный цвет многих растений, таких как спелые помидоры, свекла или осенние листья. Они также поглощают световую энергию и передают ее молекулам хлорофилла в светозависимых реакциях фотосинтеза. Известны две их группы: каротины и ксантофиллы.
Исследователи обследовали двести женщин в возрасте от 18 до 29 лет в течение 9 месяцев. Выяснилось, что кожа у тех женщин, которые регулярно употребляли овощи и фрукты, становилась более желтой или красной. «Предыдущие исследования показали, что этот тип желтоватой кожи кажется противоположному полу более здоровым и привлекательным, чем загорелая кожа», - добавил доктор Росс Уайтхед, один из авторов исследования.
Уайтхед надеется, что после этого молодые женщины будут уделять больше внимания своему питанию, так как это станет хорошим аргументом в кампаниях по пропаганде здорового питания. «Молодые женщины чаще меняют свои привычки в еде ради внешнего вида, чем ради здоровья, поэтому результаты этого исследования могут побудить их есть больше овощей и фруктов», - заключили специалисты Nutrients. В Великобритании, например, ситуация крайне плачевная, большинство молодых женщин не потребляют ежедневно достаточное количество овощей или фруктов, хотя, по мнению исследователей, приверженцы диеты, богатой каротиноидами, более здоровы и имеют более низкий риск смерти от хронических заболеваний.