Чтобы побудить вас, как покупателя, купить как можно больше или определенные продукты при посещении супермаркета, крупные мошенники имеют в своем распоряжении целый ряд уловок. Имея это в виду, вы можете распознать их и лучше продолжать делать свой собственный выбор.
Фрукты и овощи на входе
В большинстве супермаркетов первые полки с фруктами и овощами готовы сразу после входа. Это, конечно, не случайно. Яркие цвета стимулируют зрение, и те, кто начинает покупать свежие и полезные продукты, с большей вероятностью будут покупать нездоровые продукты, которые зачастую более выгодны. Кроме того, он обслуживает клиентов, которые решают, что им есть, только в супермаркете. Они черпают вдохновение в фруктах и овощах и дополняют их соответствующими ингредиентами, пока идут по магазину. Деление часто основано на полдня. После фруктово-овощного отдела обычно идут мясные и рыбные блюда, которые в сочетании с другими продуктами дополняют ужин. Затем идут сыр, мясное ассорти и хлеб. Это стимулирует делать выбор быстрее и проще.
Против часовой стрелки
Расположение магазинов часто против часовой стрелки. Это гарантирует, что вы неосознанно будете ходить медленнее и, следовательно, у вас будет достаточно времени, чтобы положить продукты в корзину или корзину.
Искушения
Более вредные для здоровья обработанные продукты часто занимают центральное место и располагаются на пешеходном маршруте. Обычно в длинных проходах с максимально возможным разнообразием. Предназначен для того, чтобы соблазнить вас купить, например, печенье или чипсы. Самые популярные продукты находятся на полпути, так что вы вынуждены идти по пути и, таким образом, сталкиваетесь со всевозможными другими искушениями. Необработанные (более здоровые) продукты часто находятся на внешних краях, а свежие продукты, такие как молоко, - в задней части магазинов. Молоко и другие напитки часто являются поводом зайти в магазин и по дороге соблазн больше, чем сразу взять с собой другие продукты.
Последний шанс
Как только вы подходите к кассе, все снова выдвигается, чтобы вы могли вернуться домой с как можно большим количеством товаров. Здесь выставлены кондитерские изделия и другие товары, чтобы побудить вас к импульсивным покупкам. (Бабушки) родители с (внуками) детьми часто ждут здесь своей очереди, а потом вынуждены иметь дело с умоляющими взглядами или собственными возбужденными желаниями. Это составляет целых 5 процентов продаж в супермаркетах.
Планировка супермаркета менялась со временем. В прошлом, например, в случае с Albert Heijn, покупателей в начале магазина все еще приветствовал кофе.
Помимо выкладки товаров, супермаркеты имеют в своем распоряжении еще более умные функции:
Большие упаковки
Например, они предлагают много оптовых упаковок, чтобы вы купили больше продукта, чем планировали. Как несколько лаймов или яблок в 1 сетке. В качестве альтернативы часто есть органическая копия, но она относительно дороже, так что вы дешевле в сети. Если продукт не подходит, и поэтому вам придется его выбросить. Тогда самым дешевым вариантом будет выбрать супермаркет, где продукты также продаются отдельно, и вы можете выбрать, сколько вы покупаете.
Самые дорогие товары на уровне глаз
Самые прибыльные товары обычно размещаются там, где их лучше всего видно и где их можно найти. Обычно это продукты марки А, где часть затрат приходится на маркетинг продукта, чтобы сделать его максимально привлекательным. Но в наши дни часто встречаются и собственные бренды. У взрослых продукты находятся на уровне глаз, у детских полки обычно на высоте одного метра, на уровне их глаз. Вы бы предпочли тратить меньше на продукт? Более дешевые альтернативы можно найти в верхней или нижней части полки.
Большие покупательские тележки и корзины
С годами размер покупательских тележек и корзин увеличился. Большая корзина кажется менее наполненной и предлагает вам купить больше. Многие корзины теперь также стали намного больше и оснащены колесами, так что они легко перемещаются, и вам не нужно носить тяжелые продукты во время покупок. Не покупать слишком много? Затем выберите обычную, маленькую корзину, которая часто еще стоит у входа.
Влияние
Чтобы настроить вас на покупку, играет специально подобранная музыка. Винный отдел с французской фоновой музыкой увеличивает продажи французских вин, в то время как немецкая фоновая музыка оказывает такое же влияние на немецкие вина. Цветной свет используется для того, чтобы мясо выглядело более красным и свежим, а фрукты - более блестящими. Предложения также часто бывают красного или желтого цвета. Это активирующие и яркие цвета, а красный цвет кажется ближе, чем он есть на самом деле. Желтый цвет также вызывает положительные эмоции. Магазин также украшен привлекательными аксессуарами, такими как стена с поддельными сырами или хлебом, а самые вкусные (выпечка) ароматы распространяются так, что у вас текут слюнки. В большинстве случаев эти запахи даже не настоящие… Лучше сопротивляться этому, если вы не идете в супермаркет натощак и придерживаетесь заранее подготовленного списка покупок.
Предложения
Вряд ли кто-то сможет устоять перед коммерческим трюком «купи 2 - заплати 1». Это действительно очень выгодно, если вам уже нужны 2 из этих продуктов в долгосрочной перспективе, но это также соблазняет вас покупать продукты, которые вы на самом деле вообще не собирались покупать. То же самое касается ящиков со скидками. Удобно, если есть что-то среднее между тем, что вам нужно, но в противном случае это дополнительная покупка.
Всегда запрашивайте квитанцию
Наконец, супермаркет проделывает последний трюк с чеком. В наши дни он почти никогда не передается вам автоматически. Экономия бумаги очень полезна для окружающей среды, но есть и другая причина. Те, кто не получает квитанцию, меньше сталкиваются с тем, что было куплено. После оплаты покупка завершена, и больше не нужно думать. Это дает мало информации о ценах на статьи. Еще одна причина принять ваучер заключается в том, что регулярно случается так, что цена продукта неверна или количество товаров в ваучере неверно. Поэтому всегда проверяйте ваучер, а также сразу проверяйте, не купили ли вы какие-либо ненужные продукты, которые укрепят вас в следующий раз.