Помимо хорошего продукта, конечно, важны и услуги поставщика еды. Поэтому компания MAX критически изучила следующие аспекты:
– варианты заказа
Варианты оплаты
– качество сайта
– брошюрное качество
Варианты заказа
Чтобы составить четкое представление о вариантах заказа, мы провели инвентаризацию:
- Различные способы размещения заказа
- Минимальное количество заказанного блюда
- Время доставки
- День и время доставки
- Варианты отмены
В таблице ниже обзор результатов:
Варианты заказа готовых блюд
| Провайдер | Минимальное количество приемов пищи | Количество рабочих дней для предварительного заказа | Способ заказа | День и время доставки | Варианты отмены? |
|---|---|---|---|---|---|
| Апетито | 7 | 5 | Телефон, сайт, форма через курьера | Фиксированный день и время | В течение 24 часов |
| Food Connect (замороженный) | 4 | 2 | Телефон, сайт, e-mail, форма через курьера | фиксированные день и время | Н/Д |
| Food Connect (охлажденное) | 4 | 4 | Телефон, сайт, e-mail, форма через курьера | фиксированные день и время | Н/Д |
| Хорошо дома | 6 | 5 | Телефон, веб-сайт, факс, форма заказа через курьера, служба звонков | фиксированный день | Н/Д |
| Me altijdservice.nl | 4 | 1 день до 12:00 | Телефон, сайт | Со вторника по субботу с 09:00 до 12:00 | 24 часа |
| Свежие к столу | 4 | 6 | Телефон, сайт, по почте с формой заказа через курьера | фиксированный день | 24 часа |
| Свежесть для дома | 5 | 5 | Веб-сайт, Электронная почта, Доставка, Почта, Автоматический заказ сезонного меню | проходит каждый раз | 5 рабочих дней |
Варианты оплаты
У каждого провайдера есть разные варианты оплаты, например, вы можете оплатить с помощью iDeal, пин-кода, формы сбора жиро, прямого дебета или банковской карты. В таблице ниже представлен обзор вариантов оплаты. Поразительно, что versaantafel.nl запрашивает 2,70 евро за оплату через форму сбора жиро.
Варианты оплаты готовых блюд
| Провайдер | Минимальное количество приемов пищи |
|---|---|
| Апетито | Форма ежемесячного сбора жиро, прямой дебет |
| Food Connect (замороженный) | Прямой дебет, на счет |
| Food Connect (охлажденное) | Прямой дебет, на счет |
| Хорошо дома | Наличные, булавка |
| Me altijdservice.nl | iDeal, цифровая карта, автоматический перевод |
| Свежие к столу | Прямой дебет, форма инкассации жиро (дополнительные расходы: 2 70 евро) |
| Свежесть для дома | iDeal, прямой дебет (требуется собственный счет), банковский перевод |
Качество сайта
У всех поставщиков питания есть веб-сайты, в наши дни другого пути нет. Конечно, проще всего заказывать онлайн, но многие пожилые люди вряд ли пользуются возможностью заказа через интернет-магазин. В основном они заказывают по телефону или передают заказ доставщику.
Количество пожилых людей, которые находятся дома в Интернете, растет, и также регулярно случается, что лица, осуществляющие уход, неформальные опекуны, соседи, дети, друзья и внуки заказывают еду онлайн. То же самое и с сервисом питания: чем лучше сайт, тем быстрее и чаще клиенты делают заказ. При оценке сайтов особое внимание уделялось:
- Пуговицы для супа, (вид) мясные, рыбные, вегетарианские, диетические, тушеные блюда, супы интернациональные,
- Наличие функций поиска, позволяющих искать (фильтровать) по любому компоненту, например по видам мяса, видам овощей, картофелю, рису и т.д.
- Функции поиска по особым диетическим требованиям, например, без глютена, без лактозы, с ограничением натрия и (очень важно) наличие или отсутствие аллергенов.
- Описание блюда
- Наличие информации о еде, возможно, с символами, например информация для диабетиков или для людей, которым следует есть меньше соли.
Идеального веб-сайта не существует, кроме веб-сайта versaantafel.nl выходит на первое место в тесте. Eetservice.nl и Lekker-thuis.nl показали достаточно хорошие результаты в тесте. На сайте есть различные опции, с помощью которых вы можете фильтровать блюда, а также функция поиска, позволяющая искать различные виды овощей. Сайт поставщика Vers voor Thuis - единственный, на котором есть классификация по типу кухни, например голландский горшок.
Брошюра о качестве
Кроме того, через сайт, вы также можете заказать блюда через брошюру. Хорошая брошюра содержит как минимум следующую информацию:
- Обзор блюд с фото
- Информация о пищевой ценности каждого приема пищи, возможно, с символами
- Прайс-листы
- Списки диет
- Информация о хранении и разогреве блюд
Проспекты апетито-шопа.nl, Lekker-thuis.nl и versaantafel.nl содержат обширную информацию. Помимо полного ассортимента блюд, к каждому блюду прилагается фото, информация о пищевой ценности. В брошюрах вы найдете обширную информацию о диетах и составе блюд.
Брошюра foodservice.nl менее обширна. Не хватает информации о питании. На блюдах непонятные символы, без пояснений. По запросу выясняется, что эти символы предназначены для профессионального рынка, а не для частного потребителя.
Брошюра versvoorthuis.nl очень краткая. Это листовка с информацией о том, что заказать и как это сделать. Дополнительная информация о блюдах и изображения блюд отсутствуют.
Обзорная брошюра и веб-сайт поставщиков питания
| Провайдер | объяснение обзорная брошюра и веб-сайт |
|---|---|
| Апетито | На сайте много кнопок, позволяющих легко выбирать блюда. Существует широкий выбор диетических блюд и блюд без аллергенов. Информация о пищевой ценности становится видимой только при нажатии на блюдо. Предложения в брошюре и на сайте не совпадают. Брошюра хорошо оформлена фотографиями, символами и информацией о пищевой ценности. |
| Food Connect (замороженный) |
На этом сайте сложно ориентироваться. Замороженные блюда находятся в отдельном разделе сайта. Нет фильтра поиска или функции поиска по видам блюд. Так что вам придется пролистать всю страницу, если вы что-то ищете. Брошюра содержит фотографии блюд. Информация о пищевой ценности находится в отдельных таблицах. Даже если вы ничего не заказываете, вы должны передать это дальше. |
| Food Connect (охлажденное) |
На этом сайте сложно ориентироваться. Охлажденные блюда вы сами готовите из различных компонентов. Фото блюд нет. Вы заказываете через сайт? Тогда цены становятся видны только при нажатии на блюдо. Диетическое питание можно заказать, но его нельзя выбрать через веб-сайт. Брошюра содержит только информацию и список заказов для замороженных блюд. Даже если вы ничего не заказываете, вы должны передать это дальше. |
| Хорошо дома |
Вёрстка сайта понятная, но многого не хватает, например, функции поиска компонентов меню и диет. Более подробная информация о питании становится видимой только после нажатия. Информацию о заказе можно найти в разделе помощь, советы и часто задаваемые вопросы. Для этого нет отдельной кнопки. Брошюра содержит фотографии, символы и информацию о пищевой ценности, и ее содержание отличается от того, что указано на веб-сайте. |
| Me altijdservice.nl | Полезный сайт. Есть хорошая функция поиска, но мало категорий. Например, все виды мяса вместе. Брошюра содержит изображения с цифрами и символами, что сбивает с толку. Однако эти символы предназначены не для потребителей, а для компаний. |
| Свежие к столу | Веб-сайт понятен и исчерпывающ. Хорошая функция поиска и множество кнопок многое компенсируют. Они поставляют только диетические блюда для продуктов с ограничением натрия и измельченных продуктов. Информация о пищевой ценности становится видимой только при нажатии на блюдо. Обширная брошюра о «свежей кухне» с фотографиями без информации о пищевой ценности блюд, но в отдельных таблицах. Внешний вид отличается от веб-сайта. |
| Свежесть для дома | Нелогичный сайт. Кнопка «ассорти» не ведет к списку блюд. Возможны два варианта заказа. Существует фиксированное предложение, и вы можете сами составлять блюда из разных компонентов. Нет функции поиска или фильтра. Категории выбора основаны на типе кухни. Брошюра только предоставляет информацию о том, как работает процесс заказа. |