На NPO Radio 5 продолжается Неделя трудовых витаминов. В полном стиле тренер De Refrigerator Сабина Лейтен, которая каждую неделю является гостем в программе NPO Radio5 Lunch Lekker, обсуждает важность витамины и минералы для организма и почему, по ее словам, прием поливитаминов - неплохая идея.
Разнообразная еда
Здоровое питание может быть настоящей загадкой. В конце концов, вам каждый день нужны всевозможные вещества, которые вместе образуют здоровое питание. «Важными составляющими этого процесса являются витамины и минералы, - говорит Де Холодильник. «Полноценная и здоровая диета состоит из правильного баланса полезных жиров, белков, углеводов, витаминов и минералов. Поскольку наш организм постоянно развивается, ему постоянно нужны новые питательные вещества. Так что клетки могут быть разрушены и построены. Если есть нехватка витаминов и минералов, могут возникнуть всевозможные физические жалобы», - продолжает она.
Витамины из баночки
Все эти витамины и минералы содержатся в продуктах питания, но также доступны в виде поливитаминов. Эти таблетки могут компенсировать любые недостатки. По словам De FridgeCoach, такая нехватка может также возникнуть, если кто-то ведет очень здоровый образ жизни. По ее мнению, это связано с тем, как будут обращаться с едой в 2021 году. «В последние годы произошел сдвиг в том, что касается питательных веществ. Например, почва, на которой мы выращиваем наши культуры, менее богата полезными веществами, и используются искусственные удобрения, антибиотики, ускорители урожая и пестициды. Все это не способствует составу нашей пищи. Фактически, эти изменения оказывают большое влияние на качество и особенно на количество питательных веществ, которыми богата наша пища».
Даже рекомендуемая суточная доза не помогает, по ее словам, действительно получать достаточное количество витаминов и минералов. «Стандарты восходят к 1930-м годам. Спустя более 70 лет эта рекомендуемая суточная доза так и не была скорректирована».
Доброе страхование жизни
По этим двум причинам поливитамины являются желанным дополнением к рациону для многих, говорит Сабина.
Она не одна. «Всемирно известный американский диетолог Уолтер Уиллетт уже много лет говорит: «Качественный поливитаминно-минеральный комплекс - лучший полис страхования жизни».
Выберите правильный поливитамин
Как говорит Уиллетт, вам следует принимать высококачественные поливитамины. Как отделить зерна от плевел? Лейтен: «Вы не можете купить высококачественные поливитамины в аптеке. Большинство поливитаминов, продаваемых здесь, содержат вспомогательные вещества и несколько активных ингредиентов. Вспомогательные вещества намного дешевле, чем активные ингредиенты. Именно поэтому эти бренды намного дешевле. Единственное, вы получаете добавку, из которой усваивается лишь небольшой процент. Остальное просто дополнение».
Разлагаемость
«Биодоступность и усвояемость добавки также очень важны», - говорит она. «Биодоступность что-то говорит о той части вещества, которая хорошо усваивается желудочно-кишечным трактом. При этом играет роль то, является ли вещество полностью синтетическим или биологическим. Многие витамины и минералы усиливают действие друг друга, но есть и такие, которые мешают друг другу или лекарствам. Поэтому всегда покупайте качественную пищевую добавку по совету специалиста в этой области. Она также подчеркивает, что поливитамины всегда должны дополнять здоровую диету и никогда не заменять ее.