Предварительно мы бы сказали, что эти купленные в магазине люди действительно уйдут, но никто из них не может угнаться за хорошей домработницей. Если вы не поленитесь приготовить круассаны дома, вы точно будете лучше питаться.
О круге вообще
Обведенный кружком творог Lipto или liptauer представляет собой творожный крем, смешанный с паприкой и тмином. Körözöt можно приготовить только из овечьего творога или из коровьего творога и овечьего творога в половинном соотношении, но есть много людей, которые используют только коровий творог. Для гарнира используется красный перец, который придает крему оранжевый цвет. В овечий творог также добавляют соль, перец, лук и семена тмина. Лук нарезается мелкими кусочками и обрабатывается творогом. Некоторые люди также подмешивают в крем немного сметаны. Хлеб подается на бутерброде или печенье. Источник: Википедия
Мы рассмотрели циркуляры на ненаучной основе, попробовали их ложкой и намазали на свежие кексы. Баллы ставились за консистенцию, вкус и запах, максимально возможная оценка равнялась 30, к которой ни один продукт не смог приблизиться.
Ситуация такова, что очки разбросаны в довольно узкой полосе, разница между победителем и проигравшим составила менее 8 очков.
Это пример кругового рецепта
Здесь это самый большой фаворит, я узнала об этом от своей бабушки, я делаю его исключительно из словацкого сыра, потому что мы любим хороший, крепкий овечий творог. Венгерские овечьи сырки намного мягче и имеют более приглушенный вкус, но некоторым людям это нравится. Смешайте 20 дкг овечьего творога прибл. с 5 дкг сливочного масла и достаточным количеством сметаны, чтобы смесь стала мягкой (примерно полбанки) и вмешать нарезанный красный лук. После того, как все хорошо перемешано (или округлено), добавьте молотый красный перец (на нем не нужно экономить) и целые семена тмина (с этим тоже нельзя). Характерный вкус крожозота исходит от горчицы, но не добавляйте слишком много, всего чайную ложку. Здесь разложили больше хлеба. И еще больше крема для сэндвичей здесь.
Последнее место: Хайду в кругу, 14 очков
Состав: сырная сыворотка свежая, кисломолочный продукт, масло сливочное, творог, вода, соль поваренная, крахмал модифицированный кукурузный, стабилизаторы: желатин, карбоксиметилцеллюлоза, каррагинан, гуаровая камедь, смесь специй венгерская, смесь специй чесночно-снидлинг, эмульгирующие соли: E450, E452.
Этот человек не видел творога, но у него есть творог, который в конечном итоге сделан из овечьего молока. Нашим тестировщикам, однако, этот продукт просто не понравился.
Седьмое место: Tesco в кружке, 16 баллов
Состав: полужирный творог (35%), рикотта (35%), пастеризованные сливки, масло сливочное, смесь специй (3%) [перец сладкий, сметана из сладкого перца, соль поваренная, сахар, крахмал кукурузный, сливки с острым перцем, зеленый и красный притаминовый перец, сушеный красный лук, нарезанный кубиками красный перец, тмин, порошок красного лука, белый перец, краситель (экстракт паприки)], смесь стабилизаторов [модифицированный кукурузный крахмал, желатин, стабилизаторы (карбоксиметилцеллюлоза, каррагинан, гуаровая камедь)], сухое обезжиренное молоко, поваренная соль, консервант (сорбат калия), масляная культура.
Редко можно увидеть такой зверски длинный список ингредиентов, он не особенно внушает доверие, но одному тестировщику он тоже понравился.
Шестое место: Ломи Шарфер, 16 лет, 5 очков
Состав: творог нежирный 45%, маргарин 16%, вода питьевая, соль поваренная, эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот, лецитин подсолнечный, кислота пищевая: лимонная кислота, овощи 14%, консервант, вода питьевая, масло рапсовое, семена горчицы, сердцевина томата, сахар, уксус винный, соль поваренная пищевая, ароматизатор паприка, специи, чеснок, модифицированный кукурузный крахмал, гуаровая камедь, агар-агар, молочная кислота, сорбат калия.
Творожный крем круглой формы, это можно прочитать на вывеске Алдис, но так как продавец говорит, что это не что иное, как круглая, поэтому мы купили его. Ну а на дегустации оказалось, что это не обычное кружковое вино, оно и приторное, и уксусное, так что на тему кружкового вина можно забыть. Тем не менее, нескольким людям это понравилось, если вы экспериментальный персонаж, возможно, стоит попробовать.
Пятое место: SPAR в кружке, 17,5 балла
Состав: творог коровий 45%, сыворотка сырная 30%, вода питьевая, загустители: Е1422, Е407, лук красный, соль поваренная, смесь специй 1%.
Список ингредиентов привлекателен, и со вкусом все в порядке, просто он был немного тонким. Неплохой продукт, особенно понравится любителям более соленой пищи.
Четвертое место: Хортобадь в кругу, 19 очков
Состав: Творог коровий, Вода питьевая, Сырная сыворотка, Загустители: Е1422, Е407, Соль поваренная, Смесь специй 1% (специи, краситель: экстракт паприки), Содержание сухих веществ: мин. 20% (м/м).
Также довольно крутой список ингредиентов, вкус нравится большему количеству людей, чем нет. И он всего на одно очко отставал от двух равных серебряных призеров.
Серебряный призер: внутренний раунд Надудвари, 20 очков
Состав: Творог полужирный, Сметана, Масло сливочное, Сухая молочная сыворотка, Стабилизатор (крахмал картофельный, крахмал кукурузный, крахмал рисовый, белок молочный), Смесь специй 2,1% (перец, чеснок, лук красный, тмин, черный перец, экстракты пряностей), Соль, Содержание жира не менее 25% (м/м) в сухом веществе.
Он не очень острый, но чувствуется, что его развели. Скажем, если вы покупаете это, ожидайте, что вам придется потом приправлять его.
Серебряная медаль: Сисси обведена, 20 очков
Состав: Творог полужирный коровий, Сметана, Масло сливочное, Сухая молочная сыворотка, Стабилизатор (крахмал кукурузный, крахмал модифицированный, клетчатка модифицированная, Смесь специй 2, 3% (паприка, чеснок, лук красный, тмин, черный перец, экстракты специй), соль). Содержание жира в сухом веществе не менее 30% (м/м).
Пеннис и Надудвари заняли второе место вничью, что интересно, их ингредиенты почти одинаковы. В нем много лука, его не стоит употреблять до/во время первого свидания.
Золотой призер: Сыр Толле, 21,5 балла
Состав: Творог коровий полужирный (70%) (пастеризованное молоко, микрокультура), вода, масло сливочное, смесь специй (5%) (сливка из сладкого перца, крахмал кукурузный, лук красный сушеный, соль поваренная, нарезанный кубиками красный перец, ломтик сушеного красного лука, молотый тмин, цельный тмин), смесь стабилизаторов [модифицированный кукурузный крахмал, кукурузный крахмал, стабилизаторы (гуаровая камедь, карбоксиметилцеллюлоза)], поваренная соль, содержание жира в сухом веществе: 40% (м/ м).
Большая часть творога содержится в продукте Толле - по крайней мере, судя по спискам ингредиентов. Конечно, он выиграл не поэтому, поскольку мы не видим ингредиентов в тесте. Вкусно, но больше похоже на венгерский масляный крем, чем на круглый. Мы могли бы справиться с этим еще лучше, если бы творог был более грубым.
| Товар | Цена/форинт | Цена/кг | Оценка (макс. 30 баллов) | Купили здесь |
| Толле с творогом | 299 | 1495 | 21, 5 | Теско |
| Сисси обведена | 189 | 1260 | 20 | Пенни Маркет |
| Надудвари домашнее обведено | 239 | 1593 | 20 | Теско |
| Хортобадь обведен кружком | 155 | 1550 | 19 | Теско |
| SPAR обведен кружком | 199 | 1326 | 17, 5 | SPAR |
| Ломи Шарфер | 249 (цена со скидкой) | 1245 | 16, 5 | Алди |
| Tesco в кружке | 189 | 1260 | 16 | Теско |
| Хайду обведено | 279 | 1395 | 14 | Ашан |