Молочный батончик чем-то напоминает Oreo: вокруг слишком много пуха, и в то же время это совершенно забываемая сладость. Эти батончики не о том, чем они себя рекламируют: о молоке. Всего в тесте было два продукта, которые содержали приемлемое количество молока. Все остальные были бы счастливы, если бы он появился в такой пропорции.
Было бы совершенно лишним разглагольствовать о всех продуктах один за другим о том, насколько ужасен их список ингредиентов, поэтому я просто выделил тот, который оказался лучше других. По калорийности они сносные, в одном кусочке около 100 килокалорий, а значит, даже при строгой диете можно было бы иногда соблазниться такой сладостью - если бы не было тысячи гораздо лучших способов употребить 100 греховных калорий..
Всего мы попробовали 10 видов молочных батончиков, включая глазированные и простые. Мы полагались исключительно на наши чувства во время теста, мы не оценивали эти продукты на основе какого-либо научного метода. Максимально возможное количество баллов было 35, что оказалось непосильной задачей для всех носильщиков.
Одна из моих коллег считала так: «Я бы никогда не купила себе молочный батончик, я думаю, это одна из тех сладостей, которые матери дают своим детям с меньшим угрызением совести, чем, скажем, плитку шоколада». И как он, к сожалению, прав, пожалуйста, мамочки, взгляните на ингредиенты!
Последнее место: Молочная закуска Milkland, 5 баллов
Состав: какао-молочная глазурь [сахар, растительный жир, какао-порошок с пониженным содержанием жира 20%, эмульгаторы (лецитин подсолнечника, Е476)], растительный жир, пшеничная мука, сгущенное молоко с сахаром (свежее цельное молоко, сахар), Яйцо, сахар, 5 % йогурт, сахарная глазурь, молоко, 2,5 % мед, декстроза, глюкозный сироп, картофельный крахмал, глюкозно-фруктозный сироп, молочный белок, яичный желток, обезжиренный какао-порошок, тапиоковый крахмал, подсолнечное пищевое масло, йогурт порошок, эмульгатор (E471), регулятор кислотности (E333), ароматизаторы, масло сливочное, вода питьевая, наполнители (E450i, E500ii, E503ii), поваренная соль, сухое обезжиренное молоко.100г/456ккал.
Жаль, что мне не пришлось попробовать этот продукт! Крема в нем практически не чувствуется, настолько его подавляет ужасный вкус бисквита - если у массы вообще есть вкус. У нескольких людей мурашки пошли, когда они его попробовали, не стоит, а если да, то покупайте в Ашане, потому что там намного дешевле, чем в Tesco. Конечно, настоящего шоколада вы никогда не видели - как и в других продуктах теста - в нем почти нет молока, но, конечно, кого это волнует, ведь это всего лишь молочная закуска (смеется). Хорошая шутка. В нем есть все, что является раем для химика, но мы склонны забывать об этом продукте.
Девятое место: Молочное печенье в горошек, 12, 5 баллов
Состав: Молоко 21,8%, сахар, мука пшеничная, пальмовое масло, сгущенное молоко с сахаром 10,9% (молоко цельное, сахароза), мед 4,6%, сухое обезжиренное молоко, яичный порошок, глюкозно-фруктозный сироп, обезжиренное какао. порошок 2,2%, регулятор кислотности (цитраты кальция), картофельный крахмал, подсолнечное масло, растительный маргарин (пальмовое масло, вода), яичный желток, эмульгатор (Е471), сливочное масло, тапиоковый крахмал, наполнители (динатрия фосфат, натрия гидрокарбонат, гидрокарбонат аммония), ароматизаторы, поваренная соль, смесь витаминов 0,04% (витамин А, витамин В12, витамин D3, витамин Е).100г/417ккал.
Это был очень печальный сюрприз, что наш культовый производитель сырных палочек провалил этот тест на молочный батончик. Возможно, было бы лучше, если бы они остались с производством удилищ, доверив этот жанр другим. В этом продукте есть одна замечательная вещь: молоко - первый ингредиент в списке, о чем вся эта история.
«Вспененный творог в пенопласте». «Это хорошо, но это не классический молочный батончик». «Он выглядит самым уродливым и, к сожалению, имеет очень промышленный маргариновый вкус». «Если бы у меня было это, когда я был ребенком, я бы не хотел конфет сейчас. Это катастрофа, это слишком мило, это все искусство». «У него такая же текстура, как у трех других, для меня он тошнотворно сладкий».
Восьмое место: Surfy Snack, 13 баллов
Состав: глазурная масса с шоколадом 23%, сахар, шоколад 20%, какао-порошок обезжиренный, эмульгаторы: Е322, Е476, Е492, ароматизатор, молоко цельное 11%, молоко сгущенное с сахаром, негидрогенизированные растительные жиры, йогурт, обезжиренное сухое молоко, мед 3,3%, декстроза, цельный яичный порошок, глюкозно-фруктозный сироп, сливочное масло, глюкозный сироп, обезжиренный какао-порошок 1%, картофельный крахмал, негидрогенизированный растительный маргарин, яичный желток, эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот, тапиоковый крахмал, наполнители (Е450, Е500, Е503), поваренная соль, ароматизаторы.
Абсолютно никому не известный бренд из Ашана и останется на этом уровне. Шоколадная глазурь на нем не хрустит, да и со вкусом тоже проблемы. У некоторых людей это ассоциировалось с негритянским поцелуем во время дегустации, если ваши глаза сейчас сияют, не стесняйтесь наливать его, остальным следует избегать этого издалека.
“О, это плохо! Прогорклые негритянские поцелуи, помогите, я даже не люблю не прогорклых негритянских поцелуев. «Гм, я не в этом жанре, но это только усилило это». «Это как пить густую воду: она безвкусная, к тому же колючая». «Я попробовал это в прошлый раз и понял это! Сочетание шоколадной глазури и ванильной пасты напоминает черные поцелуи. Никто не должен покупать никакой другой молочный батончик, только настоящий». "Это немного безвкусно, я забыл, что ел его, пока ел."
Седьмое место: Молочный перерыв Пилос, 16 очков
Состав: сгущенное молоко с сахаром (12,6%), цельное молоко 12,4%, пальмовый жир, пшеничная мука, йогурт 8,4%, сахар, мед 4,2%, сухое обезжиренное молоко, картофельная мука, декстроза, вода питьевая, куриное яйцо желток, обезжиренный какао-порошок 2,5%, порошок куриного яйца, сливочное масло, глюкозно-фруктозный сироп, глюкозный сироп, эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот, тапиоковый крахмал, подсолнечное масло, наполнители (дифосфаты, карбонаты натрия, карбонаты аммония)), соль поваренная, ароматизаторы.100г/407ккал.
Ну, у нас удивительно ужасный опыт с этим продуктом, в нем ужасный маслянистый, липкий крем, и по какой-то причине он даже лимонный.
“Номинальная машинная смазка в тонком бисквите. Это ужасно плохо». "Глубокая точка, очень сильное послевкусие." «Опять же, у него странный кислый вкус и он такой «затхлый». «Уходит, вкус ни хороший, ни плохой, а тесто твердое, тяжелое, недостаточно мягкое, легкое». «На вкус немного искусственно, но это неплохо, это работает».
Шестое место: Sissy молочно-какао-бар, 18, 5 баллов
Состав: сахар, жир растительный, молоко цельное (21,4%), мука пшеничная, какао-порошок обезжиренный, сироп глюкозно-фруктозный, белок молочный, сухое яичное, сухое жирное молоко, крахмал картофельный, сыворотка сухая, ароматизаторы., сахар молочный, эмульгаторы: моно- и их диглицериды жирных кислот, наполнители (дифосфаты, карбонаты натрия), соль поваренная.100г/489ккал.
Все согласились с тем, что сливки совсем не пахли молоком, как и все остальные, но, по крайней мере, шоколадная глазурь была хрустящей, что является большим достижением. По крайней мере не дорого…
«Опилочная губка с белой пенистой пастой». «Это более сухое, молочное вещество - отстой». «У этого также есть небольшое послевкусие зимнего мороженого на маргарине, но не слишком сладкое». «По их словам, если на молочном батончике есть шоколадная глазурь, это очень плохой знак. Это тоже плохо, на вкус искусственно, не вкусно». «Как будто я ем печенье собственной марки из универмага у моей прабабушки». «Биск немного похож на ром, мне нравится, и шоколадная глазурь тоже идеальна. Сливки не пахнут молоком, но я и не ожидал."
Пятое место: молочный снек Creamfields, 19 баллов
Состав: Молочная начинка 38,1% [жир растительный, сахар, молоко (8,4%), молочные белки, молоко сухое цельное, эмульгаторы (моно- и диглицериды жирных кислот), крахмал картофельный, ароматизатор, соль поваренная], Бисквит какао 33,5% [мука пшеничная, молоко, сахар, сироп глюкозно-фруктозный, яичный порошок, какао-порошок обезжиренный (1,4%), крахмал картофельный, спирт, жир растительный, эмульгаторы (моно- и диглицериды жирных кислот), наполнители (дифосфат натрия, гидрокарбонат натрия), поваренная соль, ароматизатор], какао-покрытие 28,4% [сахар, растительный жир, какао-порошок с пониженным содержанием жира (3,9%), сухая сыворотка, молочный сахар].100г/470ккал.
Tesco удалось выпустить на рынок вполне средний, ни плохой, ни хороший продукт, нас он тоже не сильно ужаснул, это видно по его баллу; одно очко отстает от третьего места. Это немного дорого, учитывая, что это частная торговая марка, следующая дешевле и лучше. Кстати, над составляющими я тоже посмеялся: молочная начинка, серьезно??? Ха-ха!
“С соблазнительной кислой начинкой. Беее». «Абсолютно безвкусно». «Это также немного колючий». «Это тоже не очень хорошо, но, по крайней мере, не так агрессивно сладко. В нем напрочь отсутствует разница между текстурой крема и спонжа, как-то текстуры крема и спонжа примерно одинаковы, что я не понимаю, почему так и как это вообще возможно. Но если бы я не видела, что ем, то и не поняла бы, что это спонж + крем, настолько однородная текстура." "Вполне выполнимо."
Четвертый: молочный снек Milfina (Aldi), 20 баллов
Состав: жиры растительные, сахар, молоко цельное (24%), мука пшеничная, какао обезжиренное, белок молочный, сухая молочная сыворотка, сахар молочный, яичный порошок, крахмал картофельный, молоко сухое, ароматизаторы, глюкоза-фруктоза. сироп, наполнители (дифосфат, карбонат натрия), эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот, соевый лецитин, соль поваренная.100г/472 ккал.
Биск у этого молочного десерта настолько легкий, что его даже не существует. Шоколадная глазурь на ней приятная и хрустящая, еще одно большое преимущество: она не такая сладкая, как другие. Печально, что жир находится в верхней части списка ингредиентов, и что он также невероятно вкусный.
„Дешевая на ощупь белая штучка с неопределимой текстурой, неплохая шоколадка снаружи. Губка существует в нем только на глаз, ни вкуса, ни консистенции в укусе не уловишь». «Шоколадная глазурь сразила его наповал, но в любом случае особого вкуса у него не было». "К счастью, это не тот гейл, на вкус он как - ой, крикнул я, у него послевкусие двадцатифоринтового шоколада Санта-Клауса." "Ух ты. Это не очень хорошо, шоколад имеет очень творожно-шоколадный вкус, я люблю молочные батончики без дополнительной шоколадной глазури. Но это все. Я считаю, что это приемлемо только в экстренных случаях». "У него сладкое послевкусие, с магазинным тестом классно."
Второе место в ничьей: Снэк Zott monte, 20, 5 очков
Состав: растительные жиры (пальмовое, кокосовое), цельное молоко (22%), сахар, мука пшеничная, глюкозно-фруктозный сироп, сухое цельное молоко (3,4%), молочный белок, какао-порошок с низким содержанием жира (2,6%). %), яичный порошок, крахмал, арахисовый крем (1,2%), молочный шоколад (содержит соевые бобы) (0,5%), эмульгаторы: Е 471, соевый лецитин, наполнители: Е 450, Е 500, соль, ароматизатор. 100г/452ккал.
«Слегка ореховый вкус, по всем остальным характеристикам такой же, как и у других сортов». «Там не должно быть арахисового масла». «Это просто дешево на вкус». «Я также чувствую в этом ореховый привкус, который, я думаю, не принадлежит этому продукту, но, в конце концов, он не надоедает. Это еще допустимо, хоть и не доставляет удовольствия, но потреблять можно». "Чокнутый, неплохо."
Второе место: Танцующая закуска из коровьего молока, 20, 5 баллов
Состав: шоколад молочный 35,3%, молоко цельное 18,9%, сахар, жир растительный, мука пшеничная, сироп глюкозно-фруктозный, белок молочный, порошок яичный, порошок какао обезжиренный 1,5%, молоко сухое жирное, крахмал картофельный., ароматизаторы, эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот, соевый лецитин, наполнители (дифосфаты, карбонаты натрия), поваренная соль.100г/470ккал
Мы также снимали этот совершенно неизвестный нам продукт во французском супермаркете, но в этот раз не были разочарованы: вполне приемлемый молочный батончик. Молока в нем, правда, тоже не так уж и много, несмотря на название и упаковку, но продукт надо же как-то продавать…
“Это шоколад Санты, наполненный сладкой обувной пастой. Они действительно все одинаковые.«Шоколадная прослойка совершенно не нужна, как будто ее и нет». «Ну, он крепкий, как батончик Sport, и шоколад вкусный». "Это, должно быть, молочный шоколад, так что поздравляю. Но и это нехорошо, по их словам, настоящий молочный батончик Kinder подделать невозможно. Но почему они не стараются сделать крем вкусным? Они даже не пытаются ароматизировать его, кроме обычного ванильного аромата». "Сильный шоколадный вкус, шоколад Деда Мороза:(."
Золотой призер: молочный батончик Kinder, 23,5 балла
Состав: пастеризованное молоко (40%), пальмовое масло, сахар, пшеничная мука (10,5%), сухое обезжиренное молоко, мед (5%), обезвоженное масло, яичный порошок, обезжиренный какао-порошок, пшеничные отруби., Наполнители (дифосфат натрия, бикарбонат натрия, карбонат аммония), Эмульгатор (моно- и диглицериды жирных кислот), Ароматизаторы, Поваренная соль. 100 г/422 ккал.
Можно было догадаться, что Kinder финиширует на хорошем месте, но не было так ясно, что он выиграет золотую медаль. Похоже, что сорокапроцентное молоко возымело ожидаемый эффект, это один из молочных баров на дегустации, где молоко находится на вершине списка ингредиентов (вы знаете, другой - Pöttyös, только у него серьезные проблемы с его вкус). Нельзя сказать, что он превосходно обыграл поле, но одержал довольно уверенную победу.
| Название продукта | Цена (HUF) | Специальная цена (HUF/кг) | Очки (макс. 35) | Купили здесь |
| Киндер молочный батончик | 115 | 4107 | 23, 5 | Теско |
| Танцующая закуска из коровьего молока | 105 | 3088 | 20, 5 | Ашан |
| Закуска Zott monte | 115 | 3966 | 20, 5 | Теско |
| Милфина молочная закуска (в одной упаковке их несколько) | 349 | 2492 | 20 | Алди |
| Молочные закуски Creamfields | 89 | 2966 | 19 | Теско |
| Сисси молочно-какао-бар | 75 | 2500 | 18, 5 | Пенни Маркет |
| Pilos milk break (в одной упаковке их несколько) | 279 | 2491 | 16 | Лидл |
| Surfy Snack | 99 | 3535 | 13 | Ашан |
| Печенье с молоком в горошек | 109 | 3893 | 12 | Теско |
| Молочная закуска Milkland | 89 | 2966 | 5 | Теско |