// <![CDATA[!window.jQuery &&document.write('
Ракообразные и моллюски, такие как мидии, являются полезным выбором, если они не жареные. К мидиям относятся те же рекомендации по питанию, что и к рыбе. Они одинаково полезны для здоровья
// <![CDATA[!window.jQuery &&document.write('
Ингредиенты
- 1 пользовательский интерфейс
- 1 зубчик чеснока
- ½ красный перец
- 1 столовая ложка жидкого маргарина
- 150 г коричневой чечевицы
- 4 дл овощного бульона с меньшим содержанием соли
- 250 грамм лука-порея
- 1 озимая морковь
- 200 грамм вареных мидий
- 1 лайм
Подготовка
Очистите и мелко нарежьте лук и чеснок.
Мелко нарежьте перец.
Обжарить лук, чеснок и перец в маргарине до прозрачности.
Помойте чечевицу.
Добавить чечевицу с бульоном к луку и довести до кипения.
Чечевицу варить 20-30 минут почти до готовности.
Очистите лук-порей и морковь. Лук-порей нарезать кольцами. Разрежьте морковь вдоль и нарежьте половинки.
Добавьте овощи к чечевице и готовьте овощи в течение нескольких минут.
Добавить мидии и варить суп еще несколько минут.
Очистить лайм и натереть на терке цедру. Выжмите лайм.
Приправьте суп тертой цедрой лайма и соком лайма.
Дополнительная информация
Информация об аллергии:
Информацию об использовании маргарина и бульона см. в списке фирменных товаров или на этикетке.
Ингредиенты о?
Моллюски
Мидии быстро портятся. Не храните свежие мидии в холодильнике более 1 суток при температуре 4°С. Желательно съесть их в день покупки.
Приготовленные мидии можно хранить в морозильной камере около 3 месяцев.
Хранить мидии в банке или стакане в прохладном и темном месте. Обратите внимание на срок годности (best before).
Пищевая ценность на человека
Рецепт | Меню | |
---|---|---|
Энергия | 465 ккал | 465 ккал |
Яичный белок | 35 грамм | 35 грамм |
Углеводы | 50 грамм | 50 грамм |
Толстый | 9 грамм | 9 грамм |
Насыщенный жир | 2 грамма | 2 грамма |
Волокно | 20 грамм | 20 грамм |
Соленый | 1, 26 грамм |