Ежегодное исследование террас, проведенное консалтинговой фирмой Van Spronsen & Partners, показало, что вы, как и в 2015 году, самые дорогие в Амстердаме. В этом году вы можете пить напитки дешевле всего на террасе в Бреде.
Самый дешевый кофе
Столица, как и в прошлом году, является самым дорогим городом-террасой в Нидерландах. Порция из 2 чашек кофе, 2 газированных напитков, 2 бутылок пива и 2 бутылок розового вина стоит в среднем 23,60 евро на террасе в Амстердаме. Тот же тур дешевле в Бреде на 20,43 евро, то есть на 3,17 евро дешевле. Это делает Бреду новым номером 1 с точки зрения самых дешевых террас. В прошлом году эта награда досталась компании Almere, которая сейчас занимает второе место. Кофе и розовое вино в Бреде особенно популярны: 2,15 и 3,19 евро соответственно.
Топ-5 самых дорогих террас
- Амстердам
- Хаарлем
- Гаага
- Хертогенбос
- Гронинген
Топ-5 самых дешевых террас
- Бреда
- Алмере
- Зволле
- Неймеген
- Апелдорн
Самый большой стояк в Арнеме
Цены на террасы выросли в среднем на 2,4 процента по стране. В Арнеме вы даже платите на 7 процентов больше, чем в прошлом году, а это значит, что в этом году город увеличился не менее чем на 10 мест в 1 раз. Цена там по-прежнему близка к средней по стране.
Пиво и кофе бесплатно
В последние годы цены на напитки выросли, но увеличение покупной цены, похоже, не полностью перешло на голландского потребителя. В прошлом году закупочная цена на пиво выросла примерно на 3%, а предприниматели общепита повысили цену только на 2%. За последние 5 лет закупочная цена пива даже увеличилась на 21%, а цена выросла в среднем на 12%. Закупочная цена кофе увеличилась примерно на 28% за последние 5 лет. Предприниматели общепита за тот же период подняли цену всего на 10%.
Тренды на террасе
Большой тренд на террасах в этом году - джин-тоник. Также все чаще подают фирменные сорта пива, безалкогольное пиво, лимонады и домашние чаи со льдом. Эти напитки относительно дешевы с точки зрения покупки и могут быть поданы на ваш вкус, что делает продукцию уникальной для каждой компании.