Этот витамин играет чрезвычайно важную роль в нашем организме, и его соответствующий уровень необходим для правильного функционирования. Он принимает участие в образовании эритроцитов и поддерживает в хорошем состоянии нервную и пищеварительную системы. Его дефицит может привести к очень серьезным проблемам со здоровьем. Одним из сигналов, посылаемых организмом, является боль в груди.
Речь идет о витамине В12, обладающем чрезвычайно разносторонним действием. Около 6% людей в мире испытывают его дефицит. человек до 60 лет. Диетолог Полин Кокс, магистр наук, подчеркивает, что его дефицит может привести к необратимому повреждению нервной системы. Вот почему так важно внимательно наблюдать за своим телом и анализировать сигналы, которые оно посылает.
Как проявляется дефицит витамина В12?
Оказывается, боль в груди является одним из явных признаков дефицита витамина B12 (или кобаламина). Почему это происходит? Его недостаток ослабляет мышцы, окружающие грудину, что, в свою очередь, может привести к симптомам синдрома Титца. Основным симптомом этого состояния является боль в груди, которая особенно усиливается при любом движении.
Кроме того, недостаток витамина В12 в организме чаще всего является причиной анемии. Люди, которые страдают от его дефицита, могут бороться с такими симптомами, как: слабость, чрезмерная утомляемость, головокружение, бледность кожи или тахикардия.
Когда в организме слишком мало кобаламина, могут также возникнуть неприятные заболевания со стороны нервной системы (например, покалывание и онемение пальцев рук и ног, нарушение равновесия, головокружение) и пищеварительной системы (например, жжение языка, потеря вкуса и аппетита).
Среди неочевидных симптомов дефицита витамина B12, например. пожелтение кожи, язвы во рту и изменения настроения.
Что есть при дефиците витамина В12?
Чтобы избежать вышеуказанных симптомов, убедитесь, что в вашем рационе достаточно кобаламина. Лучшим его источником являются продукты животного происхождения, т.е.:
- рыба,
- мидии и другие морепродукты,
- почки и печень (телятина, птица и говядина)
- jaja,
- молочные продукты (например, йогурты, сыры с плесенью, молоко).