В Жирный четверг поляки штурмом берут кондитерские изделия. Этот праздник хоть и любимый, но тоже может заставить задуматься, особенно людей, сидящих на диете или худеющих. Сколько пончиков можно съесть в Жирный четверг? Ответ эксперта Польского общества лечения ожирения может вас удивить.
Пончики хоть и вкусные, но считаются очень калорийными. Значит ли это, что даже в Жирный четверг мы должны отказаться от этих традиционных закусок? По этому поводу выступил Артур Мамкарц, кардиолог из Варшавского медицинского университета и эксперт Польского общества лечения ожирения.
В интервью порталу rekrutacja.rmf24.pl профессор признался, что в Жирный четверг он закрывает глаза и позволяет своим пациентам есть столько пончиков, сколько они хотят.
- В Жирный четверг можно съесть хоть дюжину или около того пончиков, потому что с глобальной точки зрения это действительно не имеет значения. Единственное условие - это количество пончиков мы съедим только сегодня. Мы не выработаем привычку есть десять или дюжину пончиков в день за один день. Это не может быть каждый день, сказал он.
Поэтому в Жирный Четверг не нужно себя ограничивать. Просто стоит помнить, что это единственный день в году, когда мы можем так побаловать себя.
- Есть люди, которые особенно ждут Жирного четверга, планируют, будут ли они есть пончики с глазурью, сахаром или апельсиновой цедрой, или с начинкой из розы или другого фруктового мармелада, пробуют разные пончики. В Жирный четверг можно есть сколько угодно пончиков. Привычку так не выработаешь, - убеждает специалист.
Самое главное умеренность каждый день
Если мы ежедневно придерживаемся умеренности и не едим пончики или другие высококалорийные закуски, употребление большого количества пончиков в Жирный четверг не должно повлиять на наши привычки в еде.
- В Жирный четверг мы можем ослабить рекомендации по питанию, при условии, что мы позаботимся о соответствующем балансе калорий и будем ежедневно заниматься спортом. Ничто не мешает заниматься спортом вечером в Жирный четверг, гулять, бегать, кататься на велосипеде или заниматься в спортзале, а в последующие дни ограничивать сладкое, - подчеркнул проф. Мамкарз.
Один традиционный пончик с начинкой и глазурью примерно 300-400 ккал. Поэтому, если мы чувствуем угрызения совести после того, как съели слишком много этих сладостей, мы можем успешно провести вечернюю тренировку, чтобы сжечь хотя бы часть потребляемых калорий.
Какими свойствами обладают пончики?
Стоит знать, что пончики - это не только калории. Они содержат молоко, благодаря которому они будут богаты белком и витаминами А, В12 и минералами, такими как магний и цинк.
Кроме того, для производства пончиков требуются дрожжи, которые являются источником витамина В и полисахаридов.
Выбирая пончики, стоит обратить внимание на начинку из шиповника. Тогда в них больше витамина С.