Продукты, которые больше всего ранят сердце. Уберите их из меню

Какие продукты вредны для сердца? При планировании ежедневного меню об этом мало кто задумывается. Это ошибка, тем более, что болезни сердца являются наиболее распространенной причиной смерти в Польше, а оптимальная диета позволяет снизить их риск, поскольку влияет не только на состояние сердца, но и на всю систему кровообращения. Вот продукты, которые больше всего ранят сердце.

Продукты, вредящие сердцу есть практически на каждой кухне. Кардиологи предупреждают, что многие люди тянутся к ним даже несколько раз в день, что значительно повышает риск сердечных заболеваний и даже инфаркта.

А ведь сердце - самая важная мышца нашего тела - за каждый день жизни оно перекачивает почти 350 литров крови, не отдыхая ни на минуту. Именно поэтому стоит позаботиться о том, чтобы он всегда был в наилучшем состоянии. Каким продуктам не место в рационе людей, заботящихся о сердце?

Соль и соленые закуски

Соль вредна для сердца, потому что увеличивает риск высокого кровяного давления, одной из основных причин сердечных приступов и сердечной недостаточности. Поэтому его следует ограничить. Рекомендуемая максимальная суточная доза соли, которую ВОЗ (Всемирная организация здравоохранения) считает безопасной, составляет не более 4-5 г, что равно чайной ложке.

Поляки едят его значительно больше - даже 7-10 г. Однако большая его часть поступает не из солонки, а из продуктов переработки - соленых закусок, холодных мясных блюд, порошковых супов, сыров или сухих завтраков. Так что лучше избегайте их.

Сахар и кондитерские изделия

Сахар, наряду с солью, иногда называют белой смертью, потому что его избыток в рационе приводит к м.б. к ожирению внутренних органов и к проблемам с сосудами, что выливается в недуги системы кровообращения и сердца. Избыток сахара также повышает кровяное давление.

Вреден для сердца не только сахар, который мы добавляем в кофе или чай, но и все продукты, содержащие т.н. добавленный сахар, например, подслащенные йогурты, сухие завтраки, сладкие газированные напитки и т. д. И, конечно же, сладости. Те, что можно купить в магазине, часто содержат еще один неблагоприятный для сердца ингредиент: трансжиры, то есть гидрогенизированные растительные масла. Их потребление повышает уровень холестерина в крови.

Колбасные изделия и мясные консервы

Обработанное мясо, такое как ветчина, сосиски, бекон, бекон, колбаса, сосиски кабанос, мясные консервы является источником насыщенных жирных кислот и холестерина, а также соли (в них содержится до нескольких сотен процентов).больше, чем в свежем мясе) и консервантов. Их частое употребление в пищу - это простой путь к гипертонии и атеросклерозу, а его следствием может стать инфаркт или инсульт. Мясо, которое мы готовим дома, будет полезнее для сердца.

Жареная во фритюре

Картофель фри, блюда азиатской кухни, жареные бананы, свиные отбивные в кляре - объединяет все эти блюда то, что они обжариваются во фритюре, и такой процесс обработки не только делает их более калорийными. Такие блюда обычно также содержат много трансжиров, которые повышают риск, среди прочего: сердечное заболевание. Частое употребление таких блюд повышает концентрацию плохого холестерина ЛПНП и снижает концентрацию хорошего холестерина ЛПВП, а нарушение этих пропорций может привести к атеросклерозу.

Блюда быстрого питания

Гамбургер, пицца, куриные наггетсы, шашлык Эти блюда, несомненно, вкусные, но они не содержат слишком много питательных веществ, зато дают калории. И почему они ранят сердце? Это связано с высоким содержанием соли и насыщенных жиров. Многие исследования доказали, что частое употребление фаст-фуда тесно связано с сердечно-сосудистыми заболеваниями, такими как атеросклероз, гипертония, болезни сердца, инфаркт.

Энергетические напитки

Всего одна банка «энергии» может иметь серьезные последствия в виде учащенного сердцебиения. Регулярное употребление таких напитков является огромной нагрузкой для сердца: ингредиенты, содержащиеся в них в очень высоких концентрациях (например, кофеин, таурин, гуарана), приводят к уменьшению просвета сосудов, что, в свою очередь, вызывает повышение артериального давления.. Как известно, слишком высокое кровяное давление может привести к серьезным проблемам с сердцем: сердечной недостаточности или сердечному приступу.