Все виды продуктов из обновленного в марте «Колеса пяти» заметно чаще покупают в супермаркетах. В этом году супермаркеты продали фруктов и овощей почти на 8% больше, чем за тот же период прошлого года. Об этом сообщает торговое объединение Центральное бюро продовольственных товаров (CBL).
Конфетные помидоры
Самыми продаваемыми овощами являются помидоры, огурцы, лук, болгарский перец и цветная капуста, но значительно увеличились продажи закусочных помидоров, авокадо и предварительно нарезанных овощей. Наиболее продаваемыми фруктами являются банан, яблоко, мандарин, апельсин и груша.
Орехи
Другие продукты обновленного Wheel of Five также показывают заметный прирост. Новая здоровая диета включает горсть орехов, и в этом году потребление орехов увеличилось на 23 процента.
Специализированные магазины
Продажи овощей в специализированных магазинах за последние годы упали на 40 процентов. Это снижение еще не полностью компенсировано супермаркетами. Более того, по данным CBL, увеличение потребления фруктов и овощей в значительной степени связано с группой, которая покупает выше среднего.
Рекомендуемая сумма
В среднем люди едят только половину рекомендованного дневного количества фруктов и овощей (250 граммов), так что начало уже есть, но мы еще не на этом. Люди часто ошибочно полагают, что они соответствуют требованиям к овощам.