Нут идеален, если вы хотите есть здоровую пищу. Эта бобовая содержит много клетчатки и минералов и очень вкусная.
Ингредиенты (на 2 персоны):
- 2 (красный) лук
- 1 столовая ложка масла
- 1 банка нута
- 4 яйца
- Нож орегано
Подготовка:
Лук очистить и нарезать полукольцами. Разогрейте масло в сковороде и обжарьте в нем лук в течение 15 минут, пока он не станет золотым и золотистым. Слейте воду и промойте нут.
Перемешайте нут с небольшим количеством перца через лук и дайте ему немного прогреться. Взбейте яйца с перцем и орегано и вылейте их на сковороду. Позвольте яйцам готовиться в течение нескольких минут. Переверните лепешку, используя плоскую крышку или большую тарелку, и готовьте другую сторону еще несколько минут.
Совет по варианту:
Хорошо с салатом из огурцов и хлебом из непросеянной муки.
Пищевая ценность на человека
| Рецепт | Меню | |
|---|---|---|
| Энергия | 300 ккал | 485 ккал |
| Яичный белок | 20 грамм | 30 грамм |
| Углеводы | 15 грамм | 45 грамм |
| Толстый | 15 грамм | 20 грамм |
| Насыщенный жир | 4 грамма | 5 грамм |
| Волокно | 7 грамм | 10 грамм |
| Соленый | 0, 4 грамма | 1, 16 грамм |