Мы много писали о том, что вы должны есть, чтобы чувствовать себя лучше, так же, как мы говорили о том, какие питательные вещества нужно есть, чтобы улучшить свой ум, но теперь новое исследование пытается пролить свет на то, что это за продукты., которые не делают нас лучше, а хуже, т.е. могут способствовать развитию депрессии.
Например, диета с высоким содержанием рафинированных углеводов может легко привести к депрессии, сообщает spring.org.uk. Белый хлеб, рис и газированные безалкогольные напитки также содержат рафинированные углеводы. Эти продукты имеют высокий гликемический индекс, что может привести к гормональным изменениям, вызывающим усталость, перепады настроения и первые признаки депрессии.
В ходе исследования было обследовано 70 000 женщин в постменопаузе в течение четырех лет, и исследователи обнаружили, что прямым путем к развитию депрессии является чрезмерное потребление рафинированных зерен и сахара. С другой стороны, у женщин, которые потребляли больше овощей, цельнозерновых продуктов, волокнистых и несочных фруктов или не употребляли их, шансы на развитие депрессии были ниже.
«Потребление подслащенных ингредиентов, рафинированных продуктов и макарон, по-видимому, тесно связано с развитием депрессии», - сказал автор исследования. «Это также означает, что диеты, содержащие продукты с высоким содержанием углеводов, могут быть основным фактором риска для женщин в период менопаузы».