Франсиско Нуньес Оливера дожил до глубокой старости. Он скончался в 2018 году в возрасте 113 лет. Его родственники признавались, что он считался очень счастливым и здоровым человеком. Большое значение он придавал соблюдению пищевых привычек. Оказывается, его секретом долголетия был некий красный напиток. Он тянулся к нему каждую ночь.
Семья предала любимый напиток долгожителя
Испанский долгожитель Франсиско Нуньес Оливера дожил до 113 лет, став старейшим человеком в мире. Он вел спокойную жизнь в маленькой деревне. Он не любил вступать в конфликты даже в семейном кругу. Правильное питание позволяло ему долгие годы сохранять крепкое здоровье, но, несомненно, он обладал и исключительными генами. Как рассказали его родственники в интервью местным СМИ, болезни обходили его стороной. Так что же он ел, чтобы прожить такую долгую жизнь?
Дочь долгожителя призналась, что ее отец вел очень простую и гармоничную жизнь. У него были свои привычки в еде, которые оказали большое влияние на его физическое состояние. Обычно на завтрак он ел пышные и мягкие бисквиты (так называемые мадлен), которые, как говорят, пекли в Испании со времен Средневековья. Он полил их оливковым маслом и йогуртом. В свою очередь, на обед ему подавали рыбное или мясное рагу, а на ужин - каши с молоком. По словам семьи, особое место в рационе мужчины занимал некий напиток. Каждый вечер он выпивал по бокалу красного вина.
Красное вино - рецепт долголетия. Это возможно?
Что думают эксперты? В журнале «Journal of Epidemiology & Community He alth» опубликованы результаты исследований, которые показывают, что длительное употребление небольшого количества алкоголя способствует снижению риска смерти, в том числе от причин. сердечно-сосудистые заболевания. Более того, голландские исследователи из Вагенингенского университета доказали, что это также может увеличить продолжительность жизни.
Напротив, другое исследование, опубликованное в British Journal of Nutrition, предполагает, что флавоноиды, содержащиеся в красном вине, помогают организму функционировать более эффективно. Эти биологически активные соединения могут защитить его от повседневных токсинов и стрессоров. Кроме того, исследователи обнаружили, что богатое антиоксидантами красное вино может снизить смертность от сердечно-сосудистых заболеваний и рака.