Совет по здравоохранению недавно опубликовал отчет «Рекомендации по правильному питанию». Эти новые правила содержат ряд изменений. Основная линия: больше овощей и меньше животных.
Товары
Но что же это за новое правило? В дополнение к отказу от продуктов животного происхождения Совет по здравоохранению также советует отказаться от сладких напитков. Фрукты и овощи рекламировались в течение многих лет, и на этот раз совет настаивает на том, чтобы потреблять больше этих продуктов. Цельнозерновые продукты, бобовые, орехи и рыбу можно положить в корзину больше. Следует избегать красного и обработанного мяса, соли и алкоголя. Сливочное масло и твердые маргарины лучше всего заменить мягкими маргаринами, жидкими жирами и растительными маслами. А вместо безалкогольных напитков выбирайте чай, фильтрованный кофе и воду.
Витамин Д
В беседе с MAX Today Патриция Шутте из Центра питания говорит, что упущение пищевых добавок в этих новых рекомендациях особенно бросается в глаза. Шютте: «Они вписываются в рацион только определенных групп, например, пожилых людей. Женщинам 50 лет и старше и мужчинам 70 лет и старше полезно ежедневно принимать добавки витамина D». В ответ на отчет Центр питания в ближайшее время скорректирует свое «Колесо пяти».
Предотвращать
Новые рекомендации Совета по здравоохранению основаны на научном анализе исследований воздействия пищевых продуктов на здоровье. Эти продукты снижают риск распространенных хронических заболеваний. Вы можете думать о диабете 2 типа, раке и сердечно-сосудистых заболеваниях.
Какие из рекомендуемых продуктов вы употребляете ежедневно?