Три месяца назад мне, как диетологу, позвонила женщина и сказала, что ее мать, миссис де Врис, непреднамеренно похудела на 10 кг за последние 5 месяцев. Направление пришло через терапевта: желательно поддерживать вес. На самом деле, мы все знаем таких людей. Пожилая дама или джентльмен, который живет самостоятельно дома или в доме престарелых и получает (профессиональный) неформальный уход.
Исследования показывают, что недоедание среди пожилых людей в Нидерландах является распространенным явлением и может быть вызвано несколькими факторами. В дополнение к плохому или одностороннему приему пищи причиной может быть (хроническое) заболевание, социальная изоляция или стрессовое событие. Кроме того, жалобы на жевание и глотание, а также снижение подвижности могут привести к тому, что походы в магазин и/или приготовление пищи станут более трудными, а еда часто станет более односторонней. Баланс тела и разума нарушается, мышцы ослабевают, в результате чего тело входит в порочный круг. Важно вовремя подать сигнал, но как это сделать?
Недоедание не так ощутимо. Использование скринингового инструмента может дать представление. В первом последующем разговоре я обсуждаю, что испытывает клиент. Миссис де Фрис из вышеприведенного примера указала, что для нее изменилось; она продолжала терять вес, и это не входило в ее намерения, у нее был меньше аппетит, она быстрее утомлялась и указывала, что «ей это больше не нужно». Признаки, которые могут быть связаны с проблемой недоедания.
Тело г-жи Де Врис нуждалось в большем количестве энергии и белков, чем она получала при обычном питании. В результате она теряет и мышечную массу, и вес. Мы говорили о ее «непреднамеренной потере веса», ее личной цели и возможностях изменения ее диеты. Через 1,5 месяца я поговорил с миссис Де Врис в третий раз, и ее вес еще больше увеличился. Одной из первых вещей, которые она мне сказала: «Я получаю больше удовольствия от дня, могу снова быть счастливой».
Ситуация г-жи Де Врис показывает, что мы сами можем что-то сделать с недоеданием. И семья, и врач хорошо позаботились о сигналах госпожи, чтобы она получала важную для нее информацию и помощь. Несмотря на болезнь, г-же Де Врис вместе с диетологом и физиотерапевтом удалось улучшить свое тело и разум.
В Нидерландах мы видим, что пожилые люди живут дома все дольше и дольше. Врач-диетолог (гериатры и пожилые люди) важен для ослабленных пожилых людей, когда речь идет о лечении недоедания с точки зрения всего человека. Это способствует тому, чтобы «жить дома как можно дольше». На практике это часто происходит в сотрудничестве с другими специалистами, такими как (гериатрический) физиотерапевт, логопед и/или эрготерапевт.
Чрезвычайно важно, чтобы все люди в Нидерландах знали, что недоедание встречается у всех, у худых людей и у людей с хорошим или большим весом. И что более важно; что недоедание является обратимым процессом, позволяющим людям лучше функционировать физически и умственно. Если вы считаете, что ваше тело или тело кого-то из ваших близких имеет (риск) недоедания, пожалуйста, сообщите об этом. Сделайте недоедание темой для обсуждения, вы тоже можете что-то с этим сделать!