Мы зашли внутрь и собрали наше любимое сливовое печенье. Испеките немного, пока на рынке еще есть сливы!
Крем-суп из осенних фруктов, запеченный
Этот крем-суп сделан из наших любимых осенних фруктов: слив, персиков и груш, с добавлением корицы и имбиря. Особенность супа в том, что мы не варим фрукты, а обжариваем их: пока сахар карамелизуется, фрукты выделяют сок и обжариваются до мягкости.
Так делаются вареники из сливы
Сливовый сезон не может пройти без сливовых клецок! Мы изменили классический рецепт и заменили крошку, в которой традиционно обваливают пельмени. Пельмени со сливами на этот раз покрыты маком и грецким орехом - попробуйте оба варианта и решите, какой из них займет второе место!
Осенний мусс: ореховый мусс-сливовый пирог
Мы уверены, что этот пирог станет одним из фаворитов сливового сезона: пышная ореховая начинка в рассыпчатом маслянистом тесте, увенчанная сочными косточками сливы. Вместо грецких орехов стоит попробовать даже миндаль или фундук!
Большая кухня: Решетчатый пирог с корицей и сливами
Корица и слива - вечнозеленая пара, только подумайте о классических клецках со сливой! Теперь мы испекли пирог из песочного теста, который начинили сливами с корицей.
Кокосово-сливовый пирог
Хотя сливы часто сочетаются с осенними косточковыми, стоит попробовать и кокос, который не только добавит аромата печенью, но и придаст песочному печенью аппетитный хруст.
Сливово-лимонный торт
Это требует чуть больше усилий, чем простое смешанное печенье, но оно того стоит: в награду вы получите божественный, летний сливово-лимонный пирог. Больше работы приходится на выпечку вслепую: поскольку на тесто кладется толстая начинка, для этого печенья вам нужно предварительно выпечь тесто (выпечка вслепую), чтобы убедиться, что оно пропеклось, но если мы не ограничиваемся этим, то все вам нужно только добавить начинку, а духовка сделает все остальное.
Сливовый марципановый кусочек
Сливы, марципан, грецкие орехи: ингредиенты с осенним настроением, никто не будет грустить, если обнаружит что-то из этого на своей тарелке с капучино в пятницу днем.
Осенний чизкейк со сливами и маком
Классический чизкейк (или чизкейк) обычно сочетается с красными и (синими) ягодами (малина, ежевика, черника, клубника) – с кислыми фруктами он становится настоящим освежающим летним десертом. Мы сейчас - на модный лад - немного переосмыслили чизкейк и сделали его более осенним: на этот раз мы соединили его с черносливом и добавили немного молотого мака - последний также использовался в бисквитной основе и сырном креме.. Любителям чизкейков обязательно стоит попробовать!
Маффины с грилем из сливы и грецкого ореха
Пока длится сезон слив, попробуйте этот быстрый в приготовлении кекс. Паста невероятно сочная, так как содержит не только свежие сливы, но и сливовый джем, а грильяж из грецких орехов делает ее аппетитно хрустящей.
Szilvalekváros-брауни с красным вином
В этом варианте американская классика приобрела немного домашнего колорита и не испортила его: размягченное красным вином, ледяное, еще терпкое сливовое варенье без сахара прекрасно сочетается с густым, сладковатым шоколадно-сливочный интерьер.
Печенье с какао и сливой
Закрываем очередь этим простым, но очень полезным, особенно вкусным сливовым печеньем.
Варенье из сливы, запеченное в духовке, без перемешивания
Приготовление занимает много времени, но с небольшими затратами, и в результате можно сделать очень густое сливовое варенье, которое, если сливы действительно созрели, не даже сахар не нужен.