Маточное молочко - это вещество, вырабатываемое пчелами, которое многие называют эликсиром молодости и средством поддержания жизненных сил на долгие годы. Важность маточного молочка для человеческого организма невозможно понять, не зная его основной функции в улье. Узнайте, как делают маточное молочко и какими свойствами оно обладает.
Королевское молочко - это секрет желез молодых рабочих пчел, которые вырабатывают его с третьего дня жизни. Нет сомнений, что молоко обладает уникальными свойствами и содержит множество питательных веществ. Это связано с наблюдением пчел. Пчелиная матка, питающаяся исключительно маточным молочком, живет в 40 раз дольше, чем остальные пчелы, питающиеся в основном нектаром цветов. Некоторые королевы живут до пяти лет, тогда как трутни и рабочие живут от 4 до 6 недель летом и 6 месяцев зимой. Всех пчел в улье кормят маточным молочком только в первые 3 дня их жизни. За это время масса их тела увеличивается в 1000 раз. Так что нет никаких сомнений в том, что маточное молочко является пищевой добавкой с очень сильным питательным эффектом.
Маточное молочко - очень желанный продукт, производимый в очень малых дозах. Именно поэтому продукты, имеющиеся в продаже, содержат молоко в низкой концентрации: в виде добавки к меду или в капсулах в лиофилизированном виде.
Как распознать маточное молочко?
Маточное молочко имеет кремовый цвет и перламутровый блеск. Изначально он сохраняет консистенцию геля, но со временем его консистенция становится более густой. Маточное молочко может иметь терпко-кислый или сладкий вкус. Так что, если лосьон, которым вы лечитесь, сладкий, вас, вероятно, обманули.
Королевское желе - состав
Маточное молочко содержит:
- витамины группы В
- витамин С
- витамин D
- витамин Е
- белки
- аминокислоты
- дезоксирибонуклеиновая кислота
- ацетилхолин (в натуральном виде содержится только в маточном молочке)
- кальций
- медь
- железо
- фосфор
- кремний
Маточное молочко состоит из 66% воды, 15% сахаров, 13% аминокислот, остальное - липиды.
Королевское желе - свойства
Исследования доказали, что маточное молочко способствует регенерации организма, улучшает обмен веществ и очищает. Воздействуя на гипофиз, улучшает общее состояние, снимает депрессивные состояния и приводит в равновесие нервную систему.
Вещество оказывает укрепляющее действие на кровеносную систему. Он расширяет сосуды и выравнивает давление, поэтому используется при лечении анемии, гипертонии или атеросклероза.
Свежее молоко обладает сильным бактерицидным действием, но очень быстро теряет это свойство.
Маточное молочко улучшает настроение - дает энергию, борется с депрессией, нервным истощением и устраняет физическую усталость.
Беременным женщинам также рекомендуется употреблять маточное молочко, так как оно снижает риск выкидыша.
Маточное молочко - это вещество, оказывающее очень благотворное влияние на человека. Вне зависимости от количества съеденного молока побочных эффектов обнаружено не было.
Важно помнить, что маточное молочко не используется как лекарство от какой-либо болезни, а только как добавка, пищевая добавка, помогающая в лечении.