Эта статья поможет вам быстро приготовить китайскую лапшу с овощами.
Ингредиенты
- Капуста
- Морковь
- Зеленые перцы
- Маленькая кукуруза
- Китайская лапша
- Куриный бульон (2 кубика)
- Поваренная соль
- Уксус
- Соевый соус
- Масло
Шаги
Шаг 1. Соберите ингредиенты
Убедитесь, что все ингредиенты готовы. Все вышеперечисленные ингредиенты абсолютно необходимы для приготовления этого рецепта.
Вы можете добавить дополнительные ингредиенты, если хотите изучить новые вкусы
Шаг 2. Отварить лапшу
Варите лапшу 5-7 минут.
Шаг 3. Нарезать овощи
Нарежьте все овощи вертикальными длинными полосками, чтобы они выглядели, когда их добавляли в приготовленную лапшу.
Вы также можете нарезать их небольшими кубиками или по своему желанию
Шаг 4. Обжарьте овощи
Добавьте на сковороду небольшую палочку сливочного масла и обжарьте овощи вместе с ними в течение 3-4 минут.
Шаг 5. Добавьте куриный бульон
После обжаривания в течение нескольких минут добавьте куриный бульон, щепотку соли и немного уксуса и дайте ему вариться еще 2-3 минуты.
Постарайтесь не пережарить его
Шаг 6. Добавьте лапшу
Добавьте вареную лапшу к этой смеси обжаренных овощей и готовьте ее пару минут.
Добавьте соевый соус, чтобы он получился более ароматным. Так же можно добавлять любые соусы, овощи в зависимости от того, какими вы хотите, чтобы они были
Шаг 7. Подавать горячим
Наслаждайтесь лапшой в чистом виде или с гарниром, например с китайским картофельным салатом.
подсказки
- Вымойте овощи перед приготовлением.
- Добавьте новые соусы, овощи, чтобы блюдо получилось более ароматным.
Предупреждения
- Не варить лапшу более 10 минут.
- Не пережаривайте овощи, иначе они станут неприятными на вкус или потеряют свой настоящий аромат.