Как приготовить джем из драконьего фрукта: 11 шагов (с иллюстрациями)

Как приготовить джем из драконьего фрукта: 11 шагов (с иллюстрациями)
Как приготовить джем из драконьего фрукта: 11 шагов (с иллюстрациями)

Варенье из драконьего фрукта подходит ко всему. Вы можете использовать его для начинки, намазывания или даже сам по себе! Из этого руководства вы узнаете, как приготовить варенье из драконьего фрукта с нуля!

Ингредиенты

Обычный джем из драконьего фрукта

  • 1 драконий фрукт
  • 1 столовая ложка свежего лимонного сока
  • 2 яйца
  • Сливочного масла
  • 1 стакан сахара

Драконий фрукт и лимонный джем

  • 1 кг драконьего фрукта, нарезанного кубиками
  • 400 г сахара
  • 1 лимон, нарезанный пополам и еще раз вдоль пополам (выдавить сок)
  • Немного лимонной цедры от выжатого лимона по желанию
  • 1/3 стакана холодной воды

Шаги

Метод 1 из 2: джем из простого драконьего фрукта

Приготовить варенье из драконьего фрукта, шаг 1
Приготовить варенье из драконьего фрукта, шаг 1

Шаг 1. Соберите все ингредиенты

Разрежьте драконий фрукт пополам и выньте мякоть, выжмите сок из лимона, отмерьте сахар, масло и т. Д

Приготовить варенье из драконьего фрукта, шаг 2
Приготовить варенье из драконьего фрукта, шаг 2

Шаг 2. Влейте сок, разбейте яйца, добавьте в миску сахар, масло и мякоть драконьего фрукта и взбивайте, пока все ингредиенты не смешаются

Приготовить варенье из драконьего фрукта, шаг 3
Приготовить варенье из драконьего фрукта, шаг 3

Шаг 3. Перелить взбитую смесь в пароварку

Приготовить варенье из драконьего фрукта, шаг 4
Приготовить варенье из драконьего фрукта, шаг 4

Шаг 4. Готовьте на слабом и постоянном огне

Часто помешивайте. По мере перемешивания в течение получаса смесь начнет густеть.

  • Добавьте немного сахара, если он недостаточно сладкий, или воды, если он слишком сладкий.
  • Проверьте, достаточно ли он толстый.
Приготовить варенье из драконьего фрукта, шаг 5
Приготовить варенье из драконьего фрукта, шаг 5

Шаг 5. Вылить варенье в емкость или банку и закрыть

Готово - намазываем варенье на хлеб и т. Д.

подсказки

  • Используйте любой сахар, кроме сахарной пудры, так как он может слишком загустить джем.
  • Эти джемы являются хорошей добавкой ко всему сладкому, в том числе к мороженому, йогурту и т. Д.