Витамин В12 водорастворим и в то же время его запасы хранятся в печени. Я думал, что от избытка всех водорастворимых витаминов мы избавляемся с мочой. Я спрашиваю, потому что я вегетарианец и покупал добавки с разными дозировками, но я до сих пор не знаю, какая будет наиболее подходящей. Если B12 действительно накапливается в организме, возможно, мне следует реже принимать более высокие дозы? В последнее время я принимаю 1000 мкг в день, что, вероятно, слишком много для человека без дефицита.
Надежнее всего определить уровень витамина В12 в крови и если есть дефициты, то обратиться за консультацией к терапевту для указания продукта, времени приема. Может быть, вам нужны уколы? А может, за дефицитом витамина В12 следуют дефициты других витаминов группы В. В любом случае, прежде чем принимать решение о добавках, стоит сначала обследовать организм.
Если ваш рацион разнообразен, беспокоиться не о чем. Большее количество витамина В12 вырабатывается кишечной микрофлорой. Однако он не усваивается. Всасывание происходит только в тонком кишечнике под влиянием фактора Касла (также называемого связывающим фактором), секретируемого слизистой оболочкой желудка. Словом, нет смысла рассуждать о дозе витамина В12, достаточно тщательно сдать анализы.
Помните, что ответ нашего эксперта носит информативный характер и не заменяет визит к врачу.