Оставленные в пакете ростки фасоли могут стать слизистыми, если их не использовать быстро. Эти методы хранения помогут сохранить их немного дольше в отличном состоянии.
Шаги
Метод 1 из 2: вода и лимон
Шаг 1. Достаньте ростки фасоли из упаковочного пакета
Шаг 2. Поместите ростки фасоли в миску
Миска должна быть достаточно большой, чтобы в нее поместились ростки и вода, которая их покроет.
Шаг 3. Наполните миску водой
Залейте столько, чтобы проростки покрылись водой.
Шаг 4. Добавьте несколько ломтиков лимона
Вода и лимон дольше сохранят ростки фасоли свежими.
Шаг 5. Хранить в холодильнике
Метод 2 из 2: впитывающая бумага или ткань
Шаг 1. Выберите емкость, которая является герметичной и достаточно большой, чтобы в нее поместилось количество ростков, предназначенных для хранения
Шаг 2. Положите на дно емкости два слоя марли или кухонных бумажных полотенец
Эта подкладка впитает всю лишнюю влагу.
Шаг 3. Опустите ростки фасоли в емкость
Шаг 4. Закройте крышку
Поместите в холодильник на непродолжительное хранение.