Древнекитайский напиток возник благодаря английской привычке, более быстрым кораблям и серьезной проблеме с опиумом
История чая - это темная и бурная заварка, далекая от мирных образов, которые могут прийти на ум, ритуального чаепития в Китае и изысканного британского послеобеденного чая. Это вывод из недавнего очаровательно анимированного урока TED-Ed о глубоком влиянии чая на мировую историю.
В видео под названием «История чая» Шунан Тэн переносит нас на 6000 лет назад, к первому зарегистрированному употреблению чая в Китае (его ели как овощ, а не как напиток).
По пути мы узнаем:
- Что современные кофейные бариста не первыми рисовали пенкой картинки
- Что именно португалец познакомил с чаем английскую аристократию
- Эти молниеносные клиперы были изобретены для торговли чаем
- Что британцы привезли опиум (и Опиумные войны) в Китай, чтобы заплатить за их чайную привычку
- И англичане послали ботаника (переодетого) для контрабанды чайных деревьев (и чайных рабочих) в Индию
После этого вы можете пройти этот тест Теда-Эда, возможно, с большим уважением ко второму по популярности напитку в мире после воды.