Тема одного из популярных писем, циркулирующих в Интернете, - какие наши органы похожи на те или иные овощи и фрукты и на что они влияют. Наш диетолог выяснил, насколько это правда. Оказывается, она тоже имеет под собой реальную основу
Как Божья аптека, список заполонил не только венгерский интернет, но и зарубежный. Согласно объяснению в письме, отдельные овощи и фрукты поддерживают именно те органы, на которые они похожи. У них может быть основание для истины, но не во всех случаях.
Морковь
Расстановка: Ломтик моркови подобен человеческому глазу. Зрачок, радужка, радиальные линии похожи на человеческий глаз. И ДА, наука теперь знает, что морковь отлично подходит для улучшения кровообращения и работы глаз.
Содержание истины: Каротиноиды, содержащиеся в моркови (из которых бета-каротин составляет лишь один из почти пятисот), в организме превращаются в витамин А, поэтому они хорошо влияют на зрение, кроме того, они еще и эффективны в профилактике некоторых видов опухолей. Для того, чтобы это было более эффективно, необходимо также немного масла (например, несколько капель посыпать салат), так как витамин А является жирорастворимым витамином. Помимо каротина, зеаксантин и лютеин в моркови также являются членами семейства каротиноидов, и вместе они помогают предотвратить повреждение желтого пятна и катаракту.
Помидор
Растение: Помидор имеет четыре камеры и красный. Сердце имеет четыре камеры и имеет красный цвет. Исследования показывают, что помидоры богаты ликопином, который является настоящей пищей для крови и сердца.(ликопин: антиоксидант, его действие сильнее, чем у витамина С, замедляет старение клеток)
Правда содержания: Помидоры - действительно хороший источник ликопина (это вещество также относится к каротиноидам). Ликопин является известным антиоксидантом, и его следует употреблять как можно чаще, чтобы защитить сердце и сосудистую систему.
Дайте его своему партнеру, потому что он также конкурентоспособен в профилактике рака предстательной железы, но этот эффект также действителен против многих других типов опухолей, включая рак молочной железы и рак шейки матки. Это относится лучше, если вы едите его приготовленным, то есть в виде томатного супа или соуса, а так как каротиноиды также являются жирорастворимыми, съешьте с ним немного масла (так что не переусердствуйте). Лютеин в томатах также защищает ваши глаза.
Солё
Растение: Виноград свисает гроздьями в форме сердца. Виноградная косточка похожа на клетку крови, согласно современным исследованиям, виноград бодрит сердце и кровь.
Truth content: Бодрит, так как имеет высокое содержание сахара, поэтому наполняет энергией. Если у вас нет проблем с уровнем сахара в крови, то можете относиться к себе смелее. Содержащийся в нем ресвератрол (о котором вы, возможно, часто слышали о красном вине) связывают с профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний и рака. Содержащийся в нем калий также помогает работе сердца, но если у вас есть проблемы с почками, будьте осторожны с ним.
Орех
Растение: Орех подобен головному мозгу, правому и левому полушарию, мозжечку и головному мозгу. Складки и складки похожи на кору головного мозга. Мы знаем, что грецкие орехи значительно поддерживают работу мозга.
Правдивое содержание: Он богат минералами, которые стимулируют работу мозга (такими как магний, марганец), а также содержащимися в нем ненасыщенными жирными кислотами (определенными омега-3 жирными кислотами). помочь нервной системе, так что работа мозга, а также. Некоторые перепады настроения хороши, даже в случае депрессии. Помимо семян, получить его можно из морской рыбы и растительных масел холодного отжима. Если вы учитесь или сдаете экзамен, вам следует иметь при себе несколько семян (например, грецких орехов, миндаля, фундука), потому что вы сможете лучше концентрироваться.
Фасоль
Растение: Фасоль помогает функционированию почек и на самом деле выглядит как почка.
Truth content: Это нормально, пока по форме сильно напоминает почки, но особого благотворного влияния на эти органы не оказывает. Если ваши почки работают нормально, нет проблем с употреблением фасоли. В том случае, если они перестали быть идеальными, вы должны ограничить потребление фасоли, чечевицы, нута, сои (то есть сухих бобовых), так как значительное содержание в них белка, фосфора и калия может вызвать стресс для ваших менее эффективных органов выделения. Благодаря содержанию клетчатки он может эффективно контролировать уровень сахара в крови, предотвращать и лечить запоры, снижать уровень холестерина и предотвращать некоторые виды рака.
Сельдерей, Китайская капуста, Ревень
Растения: Сельдерей, пекинская капуста и ревень похожи на кости. Они укрепляют кости. Кости содержат 23% соды. Эти овощи также содержат 23% соды. Если в вашем рационе недостаточно натрия, ваше тело вытягивает его из ваших костей, и ваши кости становятся слабыми. Эти продукты укрепляют скелет.
Содержание истины: Давайте начнем немного с грамматической части. Я не могу не упомянуть перевод baki, из-за которого создается впечатление, что вы читаете что-то особенное. Газировка здесь не что иное, как натрий, который по-английски - натрий, откуда, вероятно, и произошло название соды. Натрий - это действительно необходимое вещество, которого ни слишком много, ни слишком мало не принесет пользы вашему здоровью. Ни один из перечисленных овощей не богат натрием. В 100 граммах ревеня всего 4 мг, в китайской капусте - 9 мг, а в сельдерее - 80 мг. Натрий, с другой стороны, не играет ярко выраженной роли в структуре костей. Пожалуй, здесь можно было бы упомянуть кальций, фосфор и витамин D, но перечисленные овощи не богаты ими, разве что особого внимания заслуживает почти 100 мг/100 грамм кальция в китайской капусте. Благодаря содержанию кремния сельдерей помогает здоровью костей, суставов, артерий и соединительных тканей.
Авокадо
Растения: Авокадо, баклажаны и груши поддерживают здоровое функционирование матки и шейки матки. Их даже сравнивают с ними. Согласно научным исследованиям, если женщина съедает авокадо в неделю, она уравновешивает свои гормоны, предотвращает нежелательный вес при рождении и предотвращает рак шейки матки. Насколько это действительно? Авокадо требуется ровно 9 месяцев, чтобы развиться от бутона до спелого плода, и в каждом плоде содержится более 14 000 различных пищевых компонентов. Современная наука пока изучила только 141.
Правда содержания: Авокадо богато фолиевой кислотой, которая способствует снижению уровня гомоцистеина в крови. Это связано с вашей маткой, потому что гомоцистеин увеличивает аномальный рост клеток в шейке матки. Авокадо также богат антиоксидантом под названием глутатион, который играет роль в защите от свободных радикалов. Он также защищает от опухолей. Не стесняйтесь также есть баклажаны и груши, хотя они полезны для вашего здоровья в целом (благодаря содержащимся в них минералам и витаминам), а не только для ваших внутренних половых органов.
Рис
Растение: Инжир полон семян и висит парами во время своего развития. Инжир способствует скорости движения сперматозоидов и увеличивает их количество, что предотвращает бесплодие.
Содержание истины: Фруктоза (фруктовый сахар) в инжире хорошо влияет на мужскую потенцию, будь то зарядка энергии перед половым актом или восполнение ее после, так что она также может косвенно влияют на фертильность, хотя и не прямо. Его семена помогают предотвратить и лечить запоры.
Сладкий картофель
Растение: Сладкий картофель напоминает поджелудочную железу и фактически балансирует организм с точки зрения предотвращения диабета.
Правда содержания:Содержащийся в нем инулин (название его не следует путать с инсулином) представляет собой неперевариваемый, водорастворимый тип клетчатки, которую организм может использовать 30-80 граммов в день даже без инсулина (для его расщепления у нас нет нужного фермента), тем самым защищая поджелудочную железу, поэтому его могут употреблять даже диабетики (в умеренных количествах).
Оливковое
Растение: Оливки способствуют здоровому функционированию яичников.
Содержание правды: Масло первого холодного отжима, выжатое из него, эффективно против рака молочной железы, рака толстой кишки и атеросклероза благодаря содержащимся в нем омега-3 жирным кислотам и не оказывает особого влияния на яичники.
Оранжевый
Растения: Апельсины, грейпфруты и другие цитрусовые подобны женским молочным железам и помогают здоровью груди и удаляют комки лимфатических узлов из груди.
Truthcontent: В случае с грейпфрутом стоит упомянуть результат исследования с противоположным эффектом. Выяснилось, что грейпфрут подавляет активность цитохрома Р450 3А4, фермента, участвующего в расщеплении эстрогена. Это увеличивает количество эстрогена, циркулирующего в крови. Однако у женщин в постменопаузе более высокое количество эстрогена увеличивает риск рака молочной железы, поскольку именно женский половой гормон стимулирует деление ткани молочной железы. Таким образом, согласно исследованиям, регулярное ежедневное употребление грейпфрута может иметь для них нежелательные результаты.
В случае с апельсинами, однако, новости могут быть правдой, так как лимоноиды в них не только оказались эффективными против вирусов, бактерий и грибков, но также были в центре внимания исследований из-за их противоопухолевые и противомалярийные свойства. Лабораторные тесты показали, что они могут быть полезны при раке полости рта, кожи, легких, молочной железы и кишечника. Гесперидин в апельсинах (один из полифенолов) также отмечен красной точкой за его антиканцерогенное действие. Перед едой тщательно мойте кожуру цитрусовых, даже если вы не собираетесь ее ни для чего использовать.
Лук, чеснок
Растение: Лук похож на клетки человека. Согласно современному состоянию науки, они помогают удалять из клеток опасные токсичные вещества и отходы. Они проливают слезы, которые, в свою очередь, очищают глаза.
Truth content: При нарезке сырой луковицы, форма которой едва ли напоминает мне клетку, особенно красного лука, происходит следующее. Серосодержащие производные аминокислот также можно найти в луке и чесноке. При нарезке лука одно из соединений, S-1-пропенилцистеинсульфоксид, под действием фермента распадается на летучий пропантиолсульфоксид. Это вещество гидролизуется на пропанол, серную кислоту и сероводород при контакте с водой, например, в глазах. Глаз пытается разбавить кислоту слезами. Таким образом, он действительно очищает глаза, хотя вы можете быть не очень довольны этим в любой момент. Согласно народной медицине, чеснок также обладает бактерицидным и противовирусным действием, его употребление повышает работу иммунной системы, так что это утверждение косвенно верно.