Жарить на гриле любят почти все, несмотря на то, что мы знаем, что копчение – не самое экологичное решение. Именно это вдохновило Дэвида Гордона Уилсона, преподавателя Массачусетского технологического института (MIT), на поиск решения, не связанного с загрязнением окружающей среды, пишет Designrulz.
В грилях на солнечных батареях нет ничего нового, но изобретение Уилсона немного лучше их. Представленные на рынке устройства работают только на солнце, но новую конструкцию можно использовать и ночью или в пасмурную погоду. Как? Используя соль, чтобы держать его горячим. Соль улавливает, а затем постепенно отдает тепло, поэтому сила солнца нужна только в начале приготовления на гриле.
На данный момент эта конструкция является лишь прототипом, но студенты Уилсона уже начали исследовать привычки приготовления барбекю, чтобы выяснить, будет ли это изобретение востребовано. Нераскрытое намерение дизайнера также состоит в том, чтобы сделать свой гриль легкодоступным для развивающихся стран. По его опыту, нехватка дров в большинстве случаев является проблемой в этих местах, и с этой печью эта проблема может быть устранена.