Teenen не только полезен, но и очень вкусен. Помимо их приготовления, из моркови также можно приготовить картофель фри. Нарезав их в форме картофеля фри и поместив в духовку, картофель внезапно становится очень полезным. Мунир готовит картофель фри с морковью и подает его с гамбургером.
Ингредиенты:
- 400 грамм моркови
- оливковое масло
- 2 чайные ложки молотой копченой паприки
- щепотка кайенского перца
- перец и соль
- 150 г говяжьего фарша
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка панировочных сухарей
- 1 авокадо
- 2 помидора
- 2 цельнозерновых шарика
- Кетчуп
Способ приготовления:
Разогрейте духовку до 200 градусов.
Очистите морковь и нарежьте ее ломтиками. Положите их на противень, сбрызните оливковым маслом и посыпьте паприкой, кайенским перцем, перцем и солью. Выпекайте около 25 минут до золотисто-коричневого цвета.
Фарш смешать с яйцом и панировочными сухарями, приправить солью и перцем. Сформируйте из него 2 гамбургера. Нагрейте немного оливкового масла в сковороде и обжарьте гамбургеры примерно 6 минут до золотисто-коричневого цвета.
Половину авокадо, удалить косточку, вынуть мякоть и нарезать авокадо. Нарежьте помидор.
Половину шариков из цельнозерновой муки и намазать кетчупом. Накройте дно ломтиками авокадо. Положите на него бургер и несколько ломтиков помидора.
Подавайте бургер с картофелем фри и кетчупом.