Мне 55 лет, и я начинаю страдать от ряда заболеваний, вероятно, связанных с неправильным питанием. После недавних исследований я вижу, что накапливаются несколько проблем: повышенный уровень глюкозы, холестерина, мочевой кислоты и диагностированный рефлюкс. Что я вообще могу есть? У меня остались одни хлеб и вода?
Если вы едите хлеб и воду, уровень холестерина и сахара, к сожалению, повысится. В вашем случае лучше всего обратиться к диетологу с результатами анализов и выписанными вами приемами пищи, временем этих приемов пищи и их составом (т.е. с дневником питания), сходить к диетологу для определения нового способ еды для вас. Диета должна быть направлена на снижение уровня сахара, исключение продуктов с высоким содержанием пуринов (или значительное снижение их потребления).
Одним словом, много овощей, нежирные молочные продукты. Противовоспалительные жиры в небольших количествах, легкоусвояемое нежирное мясо в определенных количествах. Фрукты с низким гликемическим индексом. Много движения в виде аэробных упражнений, т.е. ходьба, ходьба с палками, езда на велосипеде, теперь катание на коньках. Вы должны быть активны не менее часа в день. Это снизит уровень сахара и холестерина. Достаточно гулять 3 раза в день по 15 минут, после основных приемов пищи и через месяц холестерин и сахар должны снизиться.
Помните, что ответ нашего эксперта носит информативный характер и не заменяет визит к врачу.