NÉBIH изучила специальные соли: было исследовано 45 йодированных, фторированных и восстановленных натриевых продуктов, и результаты были ужасающими. По 40 товарам возбуждено официальное дело: в 32 случаях продовольственные предприниматели получили лишь предупреждение, еще по восьми эксперты наложили в общей сложности около полумиллиона форинтов штрафов, говорится в пресс-релизе ведомства. Несколько изделий пришлось изъять из коммерческого обращения.
В текущей части своей серии испытаний продукта супермяты NÉBIH всесторонне исследовал соли, содержащие заявления, касающиеся особых свойств продукта в маркировке: это означает, что на венгерском языке это означает, что также были проведены лабораторные, органолептические проверки и проверки маркировки.
Хорошей новостью является то, что органолептические свойства и содержание воды в тестируемых продуктах также соответствовали нормам. Менее хорошо то, что самой распространенной ошибкой было отсутствие или неправильное отображение этикетки с пищевой ценностью. Особенно плохо то, что два продукта с неограниченным сроком годности не удалось отследить из-за отсутствия идентификационной маркировки товара, и поэтому они были немедленно изъяты из коммерческого обращения. Власти также запретили коммерческое распространение двух продуктов, на которых не было указано содержание ферроцианида (препятствующего слеживанию).
Власть вынесла предупреждение тем продуктам, маркировка которых содержала недопустимые заявления или чью правдивость предприниматели не могли проверить, и которые ссылались на лечебные эффекты соли.
Йод, который не является йодом
NÉBIH провел тест на содержание йода для всех йодированных солей на основе маркировки. Для четырех продуктов измеренное значение было ниже, чем у кандидата. В ходе расследования также было выявлено, что два продукта с названием йодированные вообще не содержали йода, и производители изъяли их с рынка по собственному усмотрению.
В блоге органа власти, Süpermenta, вы также можете найти небольшой дерзкий график и Excel с подробными результатами, так что мы не будем утомлять вас этим. Они показывают, какие продукты были протестированы и что в них было обнаружено.