Четверг - Лапша со свининой, брокколи и арахисом’s

Четверг - Лапша со свининой, брокколи и арахисом’s
Четверг - Лапша со свининой, брокколи и арахисом’s
Anonim

Арахис полезен и невероятно питателен. Они очень богаты ненасыщенными жирными кислотами, которые полезны для вашего сердца.

Ингредиенты (на 2 персоны):

  • 150 г цельнозерновой лапши
  • 400 грамм брокколи
  • 2 зеленый лук
  • 1 столовая ложка несоленого арахиса
  • 150 г свиных полосок
  • 1 столовая ложка масла
  • 1 чайная ложка самбала
  • 1 столовая ложка сладкого соевого соуса

Подготовка:

Сварите лапшу в большом количестве воды согласно инструкции на упаковке. Очистите овощи. Разделите брокколи на соцветия, очистите стебли и нарежьте их кусочками. Нарежьте зеленый лук кольцами.

Грубо нарежьте арахис. Обжарьте полоски свинины в горячем масле с самбалом. Добавьте брокколи и тушите с мясом несколько минут. Хорошо слейте воду с лапши.

Добавьте кольца зеленого лука и лапшу в смесь мяса и брокколи. Приправьте блюдо соевым соусом и посыпьте измельченным арахисом.

Пищевая ценность на человека

Рецепт
Энергия 530 ккал
Яичный белок 35 грамм
Углеводы 60 грамм
Толстый 15 грамм
Насыщенный жир 2 грамма
Волокно 10 грамм
Соленый 0, 71 грамм