Разжигание барбекю по-прежнему трудная работа. Чтобы ускорить процесс, многие люди часто используют легковоспламеняющиеся жидкости. В одиночку эти жидкости могут вызвать серьезные ожоги. Только за последнюю неделю в одном из 3-х ожоговых центров после такой аварии лечились 7 человек. Об этом сообщает Фонд Бернса.
Беспечный
Для многих людей хорошая погода означает еду и барбекю на свежем воздухе. В настоящее время есть шашлыки на электричестве или газе, но фаворитом все же остается уголь. Разжигание и нагрев углей до нужной температуры - кропотливая работа. Для ускорения этого процесса иногда используют горящий гель, денатурат, биоэтанол и бензин (для стирки). Эти агенты также используются при разжигании костра. «Мы пришли к выводу, что люди по-прежнему довольно небрежно разжигают барбекю или костровую яму», - сказал Джейкоб Блик из Бернс-центра в Гронингене. «И подумать только, что этим летом у нас впереди еще много дней барбекю».
Одной искры достаточно
В 2015 году после аварии с горючей жидкостью поступил 81 человек с тяжелыми ожогами. Наибольшую опасность представляет газовое облако, которое выделяется при открывании бутылки. Одной искры достаточно для огромной вспышки пламени. Риску подвергается не только человек, распыляющий легковоспламеняющуюся жидкость в гриль или костровую яму, но и прохожие могут загореться. По данным Фонда Бернса, разжигание огня - единственный безопасный способ разжечь барбекю.
Фонд Бернса начал информационную кампанию с опытными экспертами Крисом, Кимом, Йеруном, Анной и Розой, чтобы информировать всех об опасностях и последствиях неправильного использования легковоспламеняющихся жидкостей.