Березовый сок богат многими витаминами и минеральными солями, поэтому его следует употреблять людям, которые хотят восполнить дефицит питательных веществ в организме и укрепить свой иммунитет. Попробуйте рецепты вкусного березового сока.
Березовый сок можно приобрести в магазине экологически чистых продуктов или добыть из ствола дерева самостоятельно. В последнем случае следует запастись терпением, ведь березовый сок течет очень долго. Самый простой способ получить сок из ствола березы. Затем вы должны:
- просверлите ствол дерева на несколько дюймов,
- вставьте пластиковую трубку,
- поместите другой конец трубки в сосуд, откуда будет вытекать сок,
- наполнив сосуд, замазать отверстие в дереве садовой пастой.
Березовый сок, полученный таким образом, следует хранить в холодильнике не дольше 2-3 дней.
Как пить березовый сок?
Березовые соки вкуснее охлажденными. Их ни в коем случае нельзя оставлять на солнце, так как высокие температуры и ультрафиолетовые лучи снижают содержание ценных питательных веществ.
Рецепт березового сока с лимоном
Приготовление: Смешайте пол-литра березового сока с пол-литром свежевыжатого лимонного сока.
Сочетание этих двух самых эффективных средств, очищающих организм от токсинов, ускорит процесс метаболизма. Березовый сок с лимоном - один из самых важных продуктов в очистительной диете.
Как получить березовый сок? [TOWIDEO]
Рецепт березово-яблочного сока
Ингредиенты: 4 крупных яблока, 500 мл березового сока
Приготовление: проще всего получить свежий яблочный сок с помощью соковыжималки. Очищенное и нарезанное яблоко также можно пропустить через мясорубку с мелким ситом или просто натереть на терке. Полученную массу сложить в кастрюлю и залить стаканом воды. Варить 30 минут. варить. Процедить сок через сито. Остудить и по желанию добавить сахар по вкусу. Смешать с березовым соком.
Этот сок буквально «выметет» из нашего организма все шлаки, улучшит перистальтику кишечника и улучшит работу желудка. Все благодаря клетчатке, которая улучшает пищеварение и регулирует бактериальную флору в желудке.
Рецепт березового сока с малиной
Ингредиенты: 300 г малины и 600 мл березового сока.
Приготовление: Поместите малину в небольшую кастрюлю, залейте 1/4 стакана воды и засыпьте 1 столовой ложкой сахара. Накройте кастрюлю крышкой и варите на медленном огне около 30 минут. Затем процедите сок через мелкое сито и дайте остыть. Полученный сок смешать с березовым соком.
Березовый сок с малиной предназначен для людей с ослабленным иммунитетом. Сок малины, как и сок березы, является богатым источником витамина С и помогает нам справиться с весенними простудами и аллергиями.