Рутин может увеличить количество сожженных калорий во время тренировки.
Многие из нас так долго мечтали: принять таблетку, которая поможет похудеть. Как и в любом деле, подобном этому, важны детали. Эта история начинается, как и многие другие истории о похудении, - с жира. В нашем организме есть два типа жира: белый или желтый жир и бурый жир. Белый жир - это хранилище калорий. Поскольку у наших предков не всегда был постоянный запас пищи, организм таким образом откладывал калории, чтобы пережить голодные времена.
Бурый жир, с другой стороны, производит тепло тела. У людей есть только очень небольшое количество этого вида. Его можно найти у младенцев и других млекопитающих в больших количествах. Известно, что бурая жировая ткань (BAT) или бурый жир согревает спящих млекопитающих в течение всей зимы.
Некоторое время медицина считала, что бурый жир есть только у новорожденных. В 2009 году он был обнаружен и у взрослых. При активации BAT сжигает белый жир для получения тепла, помогая вам похудеть. Некоторые люди пытаются заставить свое тело использовать бурый жир, чтобы сжечь больше калорий во время тренировки. Одно исследование показало, что когда участники засовывали ногу в ледяную воду во время тренировки, активация бурого жира увеличивалась в 15 раз по сравнению с обычным уровнем. Но кому хочется так себя мучить?
В условиях растущей эпидемии ожирения во всем мире исследователи во всем мире ищут новые способы борьбы с этим заболеванием, которое, если его не принять, может привести к сердечным заболеваниям, диабету 2 типа, остеопорозу, некоторым видам рака и более. Ученые в Китае надеются на некоторых экспертов. Они обнаружили в шелковице соединение, которое естественным образом активирует бурый жир. Ученые Китайской академии наук в Пекине провели исследование. Рутин - это соединение, которое они выделили. По словам Ван-Чжу Джина, доктора философии, ведущего исследователя, это может когда-нибудь стать лекарственной терапией для лечения ожирения и диабета 2 типа.
Штутник содержит рутин, соединение, которое помогает сжигать жир. У них есть много других преимуществ для здоровья.
Эксперимент проводился на моделях мышей. Джин и его коллеги собрали две когорты, обе страдающие ожирением. Одна группа состояла из людей с генетическим ожирением, в то время как другую заранее специально кормили диетой, вызывающей ожирение. В ходе исследования каждая когорта получала обычную диету вместе с добавлением одного миллиграмма на миллилитр рутина в питьевую воду. Исследователи обнаружили, что рутин действовал как «миметик холода», активируя бурый жир и помогая метаболизму сжигать больше калорий с помощью упражнений. У мышей также был лучший гомеостаз глюкозы или баланс между инсулином и уровнем сахара в крови.
По мнению этих ученых, рутин активирует тот же биохимический каскад, что и холодная погода, который увеличивает экспрессию гена UCP1 вместе с митохондриями в буром жире. Помимо жиросжигающих свойств, шелковица обладает целым рядом полезных для здоровья свойств, включая снижение уровня «плохого» холестерина, повышение уровня сахара в крови и даже снижение риска некоторых видов рака.
Когда-нибудь рутин может быть отнесен к классу препаратов, известных как ВАТ-активаторы. Упражнения и диета по-прежнему будут важной частью борьбы с ожирением. Но добавка рутина может ускорить сжигание калорий и белого жира. Конечно, это не обязательно означает, что человеческие системы будут реагировать точно так же. Но эти результаты обнадеживают. Тем не менее, необходимы годы исследований, прежде чем он попадет в ближайшую к вам аптеку.