Семена пажитника - одни из самых полезных для здоровья семян, которые вы можете добавить в свой рацион. Считается, что эти семена обладают множеством преимуществ для здоровья, например, способствуют снижению веса, предотвращают диабет, снижают уровень холестерина и увеличивают количество грудного молока. Есть несколько способов есть семена пажитника. Вы можете есть замоченные семена, есть проростки и семена вместе или добавить их в блюдо, чтобы придать им сладкий или горький оттенок.
Шаги
Метод 1 из 3: есть замоченные семена пажитника
Шаг 1. Залейте теплой водой 1 стакан (240 мл) семян пажитника
Сначала поместите семена в миску или другую емкость. Затем залейте семена 1 стаканом (240 мл) воды. Тип используемой воды не имеет значения. Например, вы можете использовать водопроводную воду или диету.
Семена пажитника часто употребляют в пищу как средство для похудания, так как предполагается, что они помогают пищеварению
Шаг 2. Дайте семенам впитаться на ночь
Вы можете оставить миску с семенами на прилавке. Если вы беспокоитесь о том, что в течение ночи в миску попадут насекомые или что-то другое, лучше накрыть миску крышкой.
Шаг 3. Отфильтруйте лишнюю воду из семян
Вылейте замоченную миску с семенами вместе с водой в ситечко. Затем вы можете положить семена в контейнер для хранения или миску, если вы замочили более 1 порции (около 1 стакана (240 мл). Поместите оставшиеся семена в холодильник. Их хватит на 5 дней.
Шаг 4. Съешьте семена натощак, чтобы помочь похудеть
Если вы едите семена, чтобы похудеть, лучше всего есть утром натощак. Просто ешьте семена сырыми прямо из миски. Рекомендуется съесть около 1 стакана (240 мл) семян. Повторяйте замачивание и употребление семян в пищу ежедневно, чтобы заметить потерю веса.
Метод 2 из 3: есть проросшие семена
Шаг 1. Замочите семена в 1 стакане (240 мл) теплой воды на ночь
Затем утром слейте лишнюю воду из миски. Вы можете использовать ситечко, чтобы удалить лишнюю воду.
Шаг 2. Оберните семена влажной тканью
Вы можете использовать любую ткань, но лучше всего использовать муслиновую ткань. Смочите ткань теплой водой перед тем, как обернуть ее вокруг семян. Положите ткань в таком месте, где она не побеспокоит.
Шаг 3. Подождите 3-4 дня, пока семена не прорастут
Проверьте семена на следующий день после того, как завернули их в ткань. Обычно для прорастания семян требуется несколько дней. Через 3 дня вы можете удалить семена, если увидите, что они проросли. Вы можете промыть семена под водой, но в остальном они готовы к употреблению.
Храните ростки в холодильнике до 1 недели
Шаг 4. Добавьте ростки в салат или ешьте их отдельно
Если вы едите проростки, чтобы похудеть, лучше всего есть их утром натощак. Их также можно добавить в салат, если вы не хотите есть их в одиночестве. Просто бросьте проросшие семена в салат и тщательно перемешайте их с другими ингредиентами.
Метод 3 из 3: добавление пажитника в еду
Шаг 1. Приправить гарниры порошком пажитника
Для измельчения семян можно использовать измельчитель семян или кухонный комбайн. После того, как семена превратились в мелкий порошок, вы можете использовать их для ароматизации гарнира по вашему выбору. Просто посыпьте порошок, чтобы придать еде слегка сладкий и горький вкус.
- Также можно использовать порошок для придания вкуса мясу.
- Храните порошок пажитника в герметичном контейнере. Его хватит на 1 год.
Шаг 2. Сделайте пасту из пажитника и добавьте ее в карри
Используйте измельчитель семян или кухонный комбайн, чтобы измельчить семена в мелкий порошок. Затем постепенно добавляйте воду к порошку, пока не получите пасту. Смешайте пасту с карри, чтобы добавить сладости к еде.
Шаг 3. Жареные семена для жаркого
Выложите в кастрюлю семена пажитника. Готовьте их на средне-сильном огне в течение 1-2 минут. Перемешайте их 1-2 минуты. Затем дайте им остыть и положите 1 столовую ложку (15 мл) на ваше любимое блюдо для жарки.
- Вы также можете посыпать семенами карри или салат.
- Семена пажитника лучше жареные или смешанные со специями.
Идеи рецептов
Способы включения семян пажитника в еду
Поддержка wikiHow и разблокировать все образцы.
подсказки
- Вы можете купить семена пажитника в Интернете и в большинстве продуктовых магазинов.
- Также можно приготовить чай из молотых семян пажитника.
Предупреждения
- Употребление семян пажитника может вызвать расстройство желудка, газы или диарею.
- Нанесение семян пажитника на кожу может вызвать легкое раздражение.