Уменьшение запасов просто означает потерю запасов. Усадка обычно происходит из-за кражи, повреждения / порчи или ошибок администрации. Хотя сокращение запасов может стать большой проблемой для предприятий, занимающихся перевозкой товаров, эту проблему можно значительно уменьшить, установив надлежащие мониторы и средства контроля.
Шаги
Метод 1 из 3: Предотвращение кражи сотрудников
Шаг 1. Обучайте и тренируйте сотрудников должным образом
Запускайте программы обучения и предотвращения потерь, в которых четко обсуждаются последствия краж с сотрудниками, такие как ограниченное повышение заработной платы, меньшее количество возможностей для продвижения по службе и увольнения из-за финансовой нестабильности компании.
- Программы предотвращения потерь показывают сотрудникам, что вы обращаете внимание на воровство и что компания серьезно относится к этому вопросу.
- Кроме того, эти программы могут помочь сотрудникам узнать, как обнаруживать кражи среди других сотрудников или клиентов.
Шаг 2. Обезопасьте свою кладовую
Самый простой способ снизить риск кражи сотрудников - ограничить доступ к вашему инвентарю. Только те сотрудники, которые непосредственно задействованы в работе с запасами, должны иметь доступ к областям инвентаря. Если у вас есть особо ценные товары, подумайте о дальнейшем ограничении доступа к тем местам, где они хранятся.
Шаг 3. Ужесточите свои приемы
Приемная зона склада - это место, где происходит большое количество хищений инвентаря. Сотрудники могут пометить поставки как короткие или испорченные, когда это не так, и потребовать товар для себя. Вы можете предотвратить это, потребовав осмотра испорченных или поврежденных товаров перед их выбросом. У вас также должен быть сотрудник, который работает вне зоны приема, для выполнения этих проверок вместе с пересчетом полученных предметов.
Шаг 4. Установите камеры наблюдения
Установка видимых камер видеонаблюдения по всему магазину и мастерской является проверенным средством сдерживания преступности. Сообщите своим сотрудникам, что камеры видеонаблюдения работают, и часто их проверяют. Кроме того, каждую ночь проверяйте камеры видеонаблюдения, чтобы отслеживать странное поведение, связанное с кражей или кражей в магазинах. Камеры следует проверять не реже одного раза в неделю, даже если нет признаков усадки.
- Например, во время обучения сотрудников вы можете четко показать им, где расположены все камеры, показать им записи в реальном времени и подчеркнуть, что ленты проверяются ежедневно.
- Вы также можете вывесить в магазине и мастерской таблички, предупреждающие о воровстве и связанных с этим штрафах.
Шаг 5. Внимательно следите за ценностями
Уменьшите желание воровать, храня более ценные предметы (будь то товары или валюта) в местах, требующих более высокого уровня авторизации или доступа.
Например, храните дорогие товары под замком и предоставляйте ключи только доверенным менеджерам или руководителям
Шаг 6. Разделите обязанности между более чем одним сотрудником
Не позволяйте одному и тому же человеку заниматься управлением запасами, обработкой квитанций и их записью. Наличие одного человека, отвечающего за инвентаризацию и доход, позволяет упростить кражу незамеченной. Вместо этого распределите обязанности между несколькими людьми, чтобы создать систему «сдержек и противовесов», которая предотвратит воровство.
Шаг 7. Используйте эффективную POS-систему
Требуйте от каждого сотрудника входить в POS-терминал с уникальным паролем и именем пользователя и проверять ежедневные транзакции через POS-терминал на предмет подозрительного поведения. Изучите свой ежедневный отчет о рентабельности, чтобы найти сомнительные убытки. Если в одном отделе регулярно происходят значительные убытки, возможно, вам придется расследовать в этом отделе кражи сотрудников.
- Примеры подозрительного поведения включают ненужный и чрезмерный доступ к денежному ящику, зарегистрированный возврат небольших сумм и возврат продукта, не соответствующий продукту.
- Ищите поддельные продажи, когда сотрудник вводит скидку, чтобы забрать деньги, уплаченные клиентом по полной цене. Установите пороговые значения для скидок, чтобы транзакции не проходили, если скидка окажется слишком большой.
- Ограничьте возможности каждого сотрудника при входе в терминал. Например, вы можете потребовать, чтобы сотрудники позвонили менеджеру для аннулирования или возврата продукта.
- Несоответствие заявленных цен и кассовых цен может привести к гражданским штрафам и коллективным искам.
Метод 2 из 3: Уменьшение количества краж клиентов
Шаг 1. Найдите кассиров, чтобы предотвратить кражу в магазинах
Поместите кассовые аппараты возле входа / выхода в магазин. Проинструктируйте своих кассиров приветствовать клиентов, когда они входят в дверь. Держите поле зрения от кассира до остальной части магазина. Разместите свои самые ценные предметы рядом с кассиром и попросите их следить за этой зоной. Воровские воры с меньшей вероятностью совершат кражу, если за ними внимательно следят.
Шаг 2. Используйте камеры видеонаблюдения и зеркала
У покупателя меньше шансов украсть магазин, если он знает, что за ним активно наблюдают. Установите хорошо заметные камеры, зеркала и предупреждающие знаки, чтобы покупатели знали, что магазин серьезно относится к кражам и будет применять штрафные санкции ко всем нарушителям.
Разместите зеркала в углах или в темных местах, которые с большей вероятностью могут стать укрытием для кражи
Шаг 3. Повысьте осведомленность и известность сотрудников
Сотрудники должны быть не только обучены распознавать мелкие кражи, но и быть готовы ежедневно применять свои навыки на практике. На ежегодной сессии Совета по предотвращению убытков профессиональные воришки отметили, что заметность сотрудников является средством сдерживания краж №1. Следите за тем, чтобы сотрудники были в курсе, ходя по полу, помогая клиентам, наблюдая за раздевалкой и т. Д.
- Сотрудникам следует искать покупателей, которые: избегают зрительного контакта, выглядят нервными, кажутся бесцельно блуждающими, часто уходят и возвращаются в магазин, постоянно следят за другими покупателями или сотрудниками и задерживаются в темных местах.
- Убедитесь, что сотрудники продолжают говорить, приветствуя всех клиентов и спрашивая постоянных клиентов, требуется ли им помощь.
- Установите политику, запрещающую физический контакт или сдерживание воров в магазинах из-за возможных судебных исков и жалоб. Убедитесь, что ваши сотрудники знают, что профилирование клиентов по признаку расы, пола, этнической принадлежности, возраста или инвалидности также является незаконным.
Шаг 4. Реализуйте политику магазина, которая сократит количество краж
Существуют определенные правила, которые затруднят кражу в магазинах. Реализуйте правила в отношении внесения сумок для покупок и реализуйте правила гардеробных, если у вас есть розничный магазин, продающий одежду или обувь.
- Реализуйте политику в отношении сумок для покупок, которые приносят покупатели. Например, попросите их оставить сумки на кассе и дайте им номер, по которому они смогут забрать свои вещи при выходе.
- Держите двери раздевалки запертыми и попросите дежурного в раздевалке, который будет следить за количеством вещей, которые каждый покупатель берет в примерочную.
- Выходы на случай чрезвычайных ситуаций должны быть запрограммированы или заперты, но должны оставаться в соответствии с правилами пожарной безопасности.
Шаг 5. Убедитесь, что сотрудники осведомлены о мошенничестве
Убедитесь, что сотрудники в курсе политики магазина в отношении скидок, возвратов и купонов. Кассиры должны быть знакомы с ценами на товары, чтобы знать о смене ценников, мошенничестве с купонами и неверных промокодах. Плохие купоны и коды могут повлиять на размер прибыли магазинов, потому что, если купон или код будут признаны производителем недействительными, магазин не может получить возмещение.
- Сотрудники должны знать, что используется большое количество купонов или сумма погашения превышает среднюю.
- Избегайте мошенничества с возвращаемыми товарами, всегда требуя оригинал квитанции. Если у клиентов нет квитанции, вы можете ввести 20% комиссию за пополнение запасов, чтобы отпугнуть мошенников.
Шаг 6. Держите свой магазин в чистоте и порядке
Когда ваш магазин содержится в чистоте, гораздо легче заметить, что что-то не на своем месте или отсутствует. Держите все товары «лицом», то есть подтягивайте их к краю полки, чтобы сформировать сплошную стену с товарами.
Метод 3 из 3: предотвращение административных ошибок
Шаг 1. Помните о наиболее распространенных типах административных ошибок
Типичные административные ошибки, которые приводят к сокращению запасов, включают ошибки оформления билетов с универсальным кодом продукта (UPC), ошибки звонков в точках продаж (POS), ошибки обработки возврата и недостаточно обученный персонал. Зная об этих распространенных ошибках, вы сможете лучше избегать их в будущем.
Избегайте ошибок UPC, гарантируя, что товары имеют правильный штрих-код, а товары сканируются и регистрируются соответствующим образом. Создание четких этикеток для предметов, ящиков и полок создаст организованную систему, которая сократит количество ошибок сканирования, связанных с человеком
Шаг 2. Последовательно проводите аудиты
Цель аудита - узнать, где находится каждый инвентарь. Самый эффективный метод проверки запасов - это проводить циклический подсчет, при котором вы каждый день подсчитываете небольшое количество запасов, пока не пройдете через всю партию.
- Вы должны проводить не менее двух полных аудиторских проверок на каждое предприятие в год.
- Другой метод отслеживания инвентаря - это сканеры штрих-кода или мобильные устройства, которые отслеживают инвентарь от дока до кассы, но воры могут найти способ обойти это.
- Дополнительным методом является подсчет каждого предмета инвентаря вручную.
- Подробнее о ведении инвентаря см. В разделе, как вести инвентарь.
Шаг 3. Автоматизируйте инвентаризацию с помощью программного решения
Используя программное обеспечение для отслеживания запасов, вы можете стандартизировать систему и более точно отслеживать информацию. Это не только помогает предотвратить мошеннические действия, но также упрощает корректировку запасов, поскольку это делается вне системы учета.
Например, такая система, как Flow Inventory, может предоставить обзор всего процесса инвентаризации и позволяет вам создавать контрольный журнал всех транзакций (даже до отдельных учетных записей пользователей)
Шаг 4. Обратите внимание на испорченные или сломанные предметы
Постарайтесь ограничить количество товаров, которые тратятся впустую, заказав нужное количество товаров во время покупки и обеспечив бережное обращение с товарами на складе магазина. Иногда вы получаете испорченные или сломанные вещи со склада. Обязательно проверяйте отправления и внимательно осматривайте предметы, которые считаются поврежденными или испорченными, чтобы избежать мошенничества.
подсказки
- Позвольте своим сотрудникам быть свидетелями того, как вы просматриваете ежедневные транзакции. Если сотрудники увидят, что менеджер или владелец уделяет время тщательному отслеживанию продаж, потенциальных воров можно отговорить.
- «Точечный» аудит также помогает застать сотрудников или клиентов, виновных в краже, врасплох.
Предупреждение
- Никогда не обвиняйте покупателя в воровстве, если его подозревают в краже. Спросите их, нужна ли им помощь, спросите, готовы ли они к оформлению заказа, или позвоните в службу безопасности.
- Убедитесь, что каждый сотрудник знает процедуры компании по работе с подозреваемыми ворами.