Шоты Tequila Sunrise Jell-O сочетают в себе гренадин, апельсиновый сок, текилу и желатин. Эти снимки имеют красивый многослойный вид, который придает им дополнительную элегантность.
Ингредиенты
Количество порций:
24-30
Гренадиновый слой
- 3/4 стакана (180 мл) гренадина
- 1/4 стакана (60 мл) воды
- 1 конверт с желатином (Jell-O и др.)
Оранжевый слой
- 1 1/2 стакана (350 мл) свежевыжатого и процеженного апельсинового сока
- 3 желатиновых конверта (Jell-O и др.)
- 1 1/2 чашки (350 мл) золотой текилы
Шаги
Метод 1 из 3. Подготовьте слой гренадина
Если вам нужен эффект градиента вместо двух отдельных слоев в снимке с текилой восход солнца, охладите слой гренадина всего на 10 минут перед добавлением оранжевого слоя. Оранжевый слой будет медленно опускаться на дно, образуя эффект градиента вместо многослойного эффекта.
Шаг 1. Смешайте гренадин и воду в небольшой кастрюле
Шаг 2. Сбрызните гренадин и воду желатином, давая ему впитаться в течение 2 минут
Шаг 3. Нагрейте желатин на слабом огне, постоянно помешивая венчиком, в течение 5 минут
Не позволяйте смеси желатина закипеть.
Шаг 4. Налейте смесь гренадина и желатина в круглую кастрюлю диаметром 9 дюймов (23 см), на которую нанесен антипригарный кулинарный спрей
