Приятно знакомить ребенка с новыми продуктами, но бывает сложно понять, когда и как предлагать продукты, которые могут вызвать аллергическую реакцию, например яйца или арахисовое масло. К счастью, теперь мы знаем, что более раннее употребление этих продуктов может помочь предотвратить развитие пищевой аллергии! Фактически, вы можете кормить своего ребенка яйцами, как только он будет готов начать есть твердую пищу. Просто следите за любыми признаками реакции, такими как отек лица, крапивница или затрудненное дыхание.
Шаги
Метод 1 из 3: подготовка яиц
Шаг 1. Приготовьте цельное яйцо, используя предпочитаемый вами метод приготовления
Вы можете сварить вкрутую, варить яйцо или взбить его, но убедитесь, что оно полностью приготовлено. Сырые или недоваренные яйца могут содержать бактерии сальмонеллы, которые могут вызвать серьезное заболевание вашего ребенка.
Не кормите детское питание, содержащее сырые яйца, например заварной крем, домашнее мороженое и домашний майонез
Шаг 2. После приготовления растолочь яйцо в однородное пюре
У вас должно получиться легко размять яйцо обратной стороной вилки, но при желании вы можете поместить яйцо в кухонный комбайн и взбивать в течение нескольких секунд, пока оно не станет однородным.
- Можно давать ребенку целое яйцо; желток не нужно отделять от белка.
- Нет необходимости приправлять яйца перед тем, как дать их ребенку.
Шаг 3. Добавьте немного жидкости в яйца, если хотите, чтобы их текстура была более гладкой
Если вы хотите сделать яйца более жидкими, добавьте 1⁄2 ложку (7,4 мл) молока, смеси или воды на яйца после того, как вы их размельчите. Тщательно перемешайте жидкость. Если хотите, чтобы яйца были тоньше, добавьте еще немного жидкости.
Если ваш ребенок только начинает есть твердую пищу, добавление жидкости в яйца облегчит ему прием пищи
Шаг 4. Сядьте ребенка прямо
Посадите ребенка в стульчик для кормления или попросите взрослого подержать ребенка к себе на колени. Не давайте ребенку твердую пищу, когда он лежит, иначе он может подавиться.
Это может запутаться! Поставьте занавеску для душа под зоной отдыха, чтобы сделать уборку проще простого
Шаг 5. Накормите ребенка несколькими небольшими кусочками яйца
Используя ложку размером с младенческую, предложите ребенку размягченные яйца. Осторожно поднесите ложку ко рту, но не выливайте яйца из ложки в рот ребенку. Если ваш ребенок готов есть твердую пищу с ложки, он будет брать пищу с ложки.
Вы также можете предложить ребенку положить в рот маленькие кусочки яйца, вместо того, чтобы кормить его ложкой
Шаг 6. Добавьте яйцо в обычную пищу ребенка, если он не ест обычное яйцо
Если вашему ребенку не нравятся яйца, но вы все равно хотите, чтобы они были частью его рациона, попробуйте добавить немного яичного пюре к следующему приему пищи. Яйца легко смешиваются с другими протертыми и протертыми продуктами.
Попробуйте смешать яйца, например, с пюре из моркови, шпината или курицы
Шаг 7. Продолжайте попытки, если ваш ребенок не сразу съел яйцо
Для младенцев нормально отказываться от новой еды в первые несколько раз, когда они ее пробуют. Вкусовые рецепторы у младенцев развиваются быстро, поэтому они могут решить, что им нравятся яйца в следующий раз, когда они попробуют их, даже если они не ели их в последний раз, когда им предлагали. Если вашему ребенку не нравятся яйца, подождите несколько дней и попробуйте еще раз.
Конечно, иногда младенцы и маленькие дети внезапно решают, что им не нравится еда, которую они раньше ели, особенно в годы разборчивости малышей. Если это произойдет, не волнуйтесь - просто продолжайте время от времени предлагать еду
Метод 2 из 3: Рекомендации по аллергии
Шаг 1. Начните вводить яйца в период от 4 до 6 месяцев
Введение яиц, как только ребенок начнет есть твердую пищу, может помочь предотвратить аллергию на яйца.
- Не пытайтесь давать ребенку твердую пищу до того, как ему исполнится 4 месяца, поскольку его рот и горло недостаточно развиты, чтобы их проглотить. Типичный возраст, когда дети начинают есть твердую пищу, - ближе к 6 месяцам.
- Если вы хотите проверить, есть ли у вашего ребенка аллергия на яйца, не кормя его яйцом, вы можете приготовить одно яйцо и подержать его у его кожи в течение нескольких секунд. Если появляется покраснение или припухлость, у вашего ребенка может быть аллергия.
Шаг 2. Избегайте предложения другой новой пищи в течение 3-5 дней после введения яиц
Хотя большинство симптомов пищевой аллергии проявляются немедленно, иногда они проявляются через несколько дней. Если ввести сразу несколько новых продуктов, будет сложнее узнать, какой продукт вызвал аллергическую реакцию, если таковая появится.
Особенно важно избегать кормления ребенка другими продуктами, которые могут вызвать аллергическую реакцию, включая коровье молоко, арахисовое масло и рыбу
Шаг 3. Давайте малышу яйца в течение дня, чтобы вы могли наблюдать за их реакцией
Около 2% детей страдают аллергией на яйца, и хотя большинство детей перерастут эту аллергию, она все же может вызвать опасную реакцию у маленького ребенка. Кормление малыша яйцами в течение дня даст вам возможность увидеть, как они отреагируют, и вы с большей вероятностью заметите какие-либо тревожные признаки аллергической реакции.
- Признаки аллергической реакции включают отек лица, губ или глаз, боль в горле, рвоту, крапивницу или респираторные заболевания.
- Если вы заметили какой-либо из этих признаков, прекратите кормить ребенка яйцами и немедленно обратитесь к педиатру.
- В редких случаях пищевая аллергия может привести к анафилаксии, характеризующейся затрудненным дыханием, опухшим языком, хромотой или вялостью. Если вы подозреваете анафилаксию, немедленно обратитесь за неотложной медицинской помощью.
Метод 3 из 3: признаки того, что ваш ребенок готов к употреблению твердой пищи
Шаг 1. Подождите, пока вашему ребенку исполнится как минимум 4 месяца
Кормите своего малыша грудным молоком или смесью исключительно в течение первых 4-6 месяцев его жизни. По истечении этого времени вы можете постепенно вводить твердые вещества. Даже если ваш ребенок проявляет интерес к еде или кажется, что он готов есть твердую пищу до 4 месяцев, лучше подождать. Не волнуйтесь, ваш ребенок получает все необходимые ему питательные вещества из грудного молока или смеси.
Шаг 2. Давайте ребенку твердую пищу, когда он сможет самостоятельно сесть
Если ваш ребенок не может поддерживать собственную голову или сидеть без вашей поддержки, еще слишком рано начинать кормить его твердой пищей. Пейте грудное молоко или молочную смесь, пока у ребенка не улучшится моторика.
Шаг 3. Предложите ребенку детское питание и посмотрите, откроют ли он рот и попытаются ли его съесть
Если ваш ребенок открывает рот, когда ему предлагают еду, он, вероятно, обращал на вас внимание, когда вы едите, и, вероятно, очень хочет попробовать новую еду! Если они соответствуют всем остальным требованиям, это идеальное время, чтобы начать знакомить их с вкусной и питательной едой.
- Вы также можете заметить, что ваш ребенок тянется за едой или облизывает губы, когда видит или чувствует запах еды, которую вы едите.
- Если ваш ребенок может взять еду и поднести ее ко рту, он, скорее всего, готов начать пробовать твердую пищу.
Шаг 4. Убедитесь, что ваш ребенок может перемещать еду с ложки в горло
Когда вы впервые вводите еду, внимательно следите за тем, чтобы ваш ребенок мог использовать свой рот, чтобы переместить еду с ложки в заднюю часть глотки. Если их язык выталкивает пищу изо рта или если еда остается во рту, и они не глотают ее, они могут быть не готовы к употреблению твердой пищи.