Нелепо, правда?
Сказать, что слишком хорошо питаться может быть вредно для здоровья?
Врач с лицензией Колорадо и эксперт национального уровня по альтернативной медицине Стивен Брэтман, доктор медицинских наук, определил, что некоторые из его пациентов были настолько одержимы здоровым питанием, что он думал, что у них есть расстройства пищевого поведения. Так, в 1997 году он ввел термин «нервная орторексия», что означает «праведное питание». Разве этот термин не смехотворен? Может быть, Big Food побудил его высмеивать, дискредитировать и скрывать людей, заботящихся о своем здоровье, таких как вы. Может быть, это был маркетинговый ход со стороны Big Pharma, чтобы создать еще одно расстройство и продать на рынке еще одно лекарство или запереть вас в психушке, и все потому, что у вас есть практики и убеждения, связанные с исцелением или достижением оптимального здоровья с помощью продуктов питания.
Как будто вас обвиняет, преследует и наказывает общество, как ведьм. Подобно персонажу Мела Гибсона в фильме «Теория заговора» (которого выставили сумасшедшим из-за подозрений о мошеннической деятельности правительства во всем мире), вас выставляют сумасшедшим из-за подозрений на наличие токсичных веществ в большинстве полуфабрикатов - токсичных веществах, таких как кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, аспартам и глутамат натрия - или за отказ съесть Биг Мак.
Тем не менее, если вы почитаете разные «симптомы» «психического расстройства», то найдете повод для беспокойства. Люди могут довести свою одержимость чистотой пищи до такой крайности, что становятся фобическими, антисоциальными, маниакальными и чрезмерно контролирующими. То, что начинается как забота о здоровом питании, может превратиться в обсессивно-компульсивное поведение, если вы не будете осторожны.
К счастью, вы можете быть помешанным на здоровье, не заходя так далеко. Итак, давайте назовем несколько моделей поведения, которые уравновешенные помешанные на здоровье просто не делают:
1. Они не делают еду своей главной темой со всеми
Уравновешенные помешанные на здоровье знают, что не все крутится вокруг еды, и могут бесконечно говорить на любые другие темы, потому что они разносторонние.
2. Они не кричат, что только их диета может спасти мир
Они считают, что здоровая пища может улучшить жизнь людей, но не до такой степени, чтобы решить все проблемы мира.
3. Они не зацикливаются на чистоте
Уравновешенные здоровые орехи не беспокоятся, если проглотят небольшое количество чего-то, что не было выращено прямо из земли. Они не верят, что должны удалить каждый токсин из своего тела. Если любимый человек приготовил для него еду, приготовленную с любовью, он не пытается контролировать, что подают, потому что знает, что еда объединяет людей и создает много памятных моментов. Вместо этого они проявляют сочувствие и делятся едой со своими близкими, зная, что они будут счастливы. Они сосредотачиваются на качественной пище, которую потребляют большую часть времени, довольны ею и доверяют своему организму в эффективном удалении отходов.
4. Они не сильно ограничивают себя в питании
У них нет навязчивого внимания к калориям или саморазрушительной озабоченности по поводу употребления «правильных» продуктов. Они знают, что иногда им приходится делать выбор, выходящий за рамки их оптимальной диеты, из соображений удобства, и они могут жить с этим.
5. Они не будут голодать 6 месяцев на кокосовой воде, чтобы «очистить» свой организм
Уравновешенные помешанные на здоровье понимают концепцию водного голодания и согласны с ней, но они знают, что это всего лишь терапевтическая вещь, которая не должна длиться более одного месяца.
6. Они не тратят безумное количество времени на приготовление пищи исключительно из цельных продуктов
Они знают, что домашняя еда вкуснее, и с удовольствием готовят все с нуля, но если им не хочется делать домашнюю горчицу или кетчуп (например), им не стыдно пойти в магазин магазин, чтобы купить товары самого высокого качества.
7. Они не жертвуют любовью, радостью и творчеством ради соблюдения идеальной диеты
Уравновешенные помешанные на здоровье не беспокоятся о еде, чтобы упустить другие занятия и интересы, чтобы следовать каким-то идеальным правилам.
8. Они не чувствуют вины или ненависти к себе, когда отклоняются от диеты или думают о утешительной пище
Они не наказывают себя, когда ошибаются. Они понимают, что они люди, они совершают ошибки и могут попробовать еще раз.
9. Они не определяют свою самооценку, основываясь на том, насколько они контролируют свой рацион
Да, уравновешенные помешанные на здоровье гордятся тем, что придерживаются своих целей в отношении здоровья, но они не унижают и не принижают себя, если теряют контроль или время от времени терпят неудачу.
10. Они не чувствуют превосходства, снисходительны к другим и презирают тех, кто не ведет тот же образ жизни, что и они
Они не ведут себя так, как будто они просветлены или находятся на пьедестале за свое диетическое мастерство. Вместо этого они понимают, что у людей есть свои трудности и свой собственный путь.
11. Они не осуждают тех, кто не ищет духовности через еду
Уравновешенные помешанные на здоровье понимают энергию, которую они получают из свежих и цельных продуктов, но они не присматриваются к другим, которые не стремятся достичь от этого просветления, нирваны или высшего сознания.
12. Они не проводят большую часть своей жизни, думая о том, что им следует есть
Они планируют свое меню изо дня в день не для того, чтобы чувствовать себя уверенно. Они не живут в страхе неопределенности. Вместо этого они планируют свое еженедельное или ежедневное меню, чтобы быть более организованными и проводить меньше времени на кухне, чтобы они могли думать об этом раз в неделю или раз в день, двигаться дальше и лучше наслаждаться оставшимся временем.
13. Они не умирают от голода за праведную еду
Если им ничего не нравится, уравновешенные здоровяки все равно будут есть что-то близкое к тому, что предпочтительно, потому что они знают, что еда - это их основная потребность.
14. Им не кажется, что их диеты недостаточно хороши
Они знают, что всегда есть место для совершенствования, но они не беспокоятся снова и снова о погоне за совершенством, потому что знают, что это бессмысленно.
15. Они не следуют своим диетам как религии
Уравновешенные помешанные на здоровье не следуют слепо драконовским правилам лидера или системе убеждений, как фанатики. Они также не придерживаются закрытой группы, которая избегает других людей. Вместо этого они берут то, что им подходит, и оставляют то, что им не подходит.
16. Они не изолируют себя от общества только потому, что чувствуют, что внешний мир не удовлетворяет их потребности в еде
Они не испытывают беспокойства, если находятся в ситуации, когда их диетические потребности не могут быть удовлетворены, проводя большую часть времени за едой дома. Вместо этого они знают, что не могут контролировать внешние события, поэтому сосредотачиваются на том контроле, который могут осуществлять дома, и учатся добавлять воду в вино, находясь на улице.
17. Они не худеют до такой степени, что это опасно
Уравновешенные фанаты здоровья регулярно следят за собой, чтобы убедиться, что они не набирают нездоровый вес. Они умеют оценивать себя, знают, где провести грань между худым и слишком худым, и знают, когда пора переключиться на что-то другое.
18. Они не тратят слишком много времени, денег и энергии, чтобы убедиться, что они получают все лекарственные продукты, существующие на рынке
Конечно, они верят, что еда - это их лекарство, но они не изо всех сил набивают свои кладовые тоннами суперпродуктов или трав. Вместо этого они принимают решения, основываясь на своих финансах и условиях жизни, и верят, что обычная, простая еда также полезна, несмотря на множество суперпродуктов в мире. Они получат несколько суперпродуктов и витаминов только для дополнения своего рациона, если это необходимо.
19. Они не живут, постоянно беспокоясь о физических недугах или воображая их
Уравновешенные здоровяки не ипохондрики. Вместо этого они живут настоящим моментом и верят в силу своего тела.
Как быть здоровым помешанным на здоровье
Здоровое питание - это не безумие. Здоровое питание - это один из лучших способов предотвратить и контролировать многие проблемы со здоровьем. Здоровое питание - это внесение изменений, с которыми вы сможете жить и наслаждаться всю оставшуюся жизнь. Неважно, по какой причине: чтобы дать вам энергию, сбросить лишние килограммы или продлить свою жизнь - и, конечно же, нет ничего плохого в том, чтобы посвятить себя этому. Но все дело в балансе.
Так что, да, всегда делайте здоровый выбор в том, что вы едите. Да, избегайте вредных ингредиентов. Да, сделайте его лучшим образом жизни, но не позволяйте своему образу жизни убивать вас. Не поглощайтесь этим. Не сходи с ума.
Если так, то вы даже не будете наслаждаться счастливой жизнью и пожинать плоды. Было бы обидно, тебе не кажется?