Хорошо известно, что то, что вы едите, определяет ваше самочувствие. Наше тело нуждается в витаминах, белках, углеводах и других необходимых питательных веществах, чтобы функционировать должным образом, чтобы вы могли проявить себя с лучшей стороны. Однако бактерии и вирусы атакуют, и люди заболевают, как только их иммунная система ослабевает. Независимо от того, ослаблена ли ваша иммунная система из-за стресса, недоедания или хронического заболевания, правильное питание поможет.
1. Чеснок
Чеснок - один из наиболее часто упоминаемых продуктов для борьбы с бактериями и вирусами, а также для поддержания здоровья. Что отличает чеснок от других луковых, так это аллицин, которого нет в необходимых количествах у других представителей семейства луковых. Возможно, вас оттолкнет запах, но вы легко можете добавить немного в свой салат, соус или домашнее блюдо, и все равно пожнете плоды.
2. Куриный суп
Это общеизвестный факт, и если вы когда-нибудь задумывались, почему, вот ответ: цистеин, аминокислота, которая выделяется из курицы во время приготовления, имеет определенное химическое сходство с ацетилцистеином - лекарством от бронхита.. Вот как это работает: цистеин останавливает накопление воспалительных лейкоцитов в бронхах, а бульон разжижает слизь. Чтобы еще больше повысить его иммунную силу, добавьте чеснок и грибы.
3. Грибы
Шиитаке, майтаке и рейши - ваш ответ, так как они содержат наибольшее количество стимуляторов иммунитета из всех грибов. Они эффективны, потому что помогают вашему организму производить больше лейкоцитов и делают их активными и агрессивными (в хорошем смысле).
4. Говядина
Мы цитируем говядину из-за цинка. Дефицит цинка является одним из самых больших дефицитов питательных веществ. С таким количеством вегетарианцев и людей, которые отказываются от говядины (или любого красного мяса, если уж на то пошло), неудивительно, что это основная причина, по которой некоторые люди заболевают. Этот укрепляющий иммунитет минерал также можно найти (в небольших количествах) в устрицах, молоке или йогурте, птице (см. схему здесь) и свинине.
5. Сладкий картофель
Говоря об иммунной системе, мы имеем в виду не только кровь; мы также говорим о других органах, особенно о коже. Как самый большой человеческий орган, кожа также является самым большим барьером между вами и бактериями/вирусами. Чтобы она была здорова, вам нужен витамин А, и рекомендуемым источником его является сладкий картофель. Он доставляет нужное количество бета-каротина, который затем преобразуется в витамин А и используется для производства соединительной ткани. Вы также можете разнообразить свой рацион, съев дыню, морковь, тыкву и т. д.
6. Рыба
Мы не можем не подчеркнуть важность этой еды. Рыба, а также устрицы, лобстеры, крабы и моллюски эффективны и могут помочь лейкоцитам вырабатывать цитокины (в основном белки, которые помогают уничтожить вирусы гриппа в организме. Кроме того, не забывайте, что они являются фантастическим источником омега 3 кислоты.
7. Грейпфрут
Польза цитрусовых известна давно, и нам нет необходимости подробно перечислять, почему витамин С, содержащийся в грейпфрутах, лимонах, апельсинах и т. д., полезен для здоровья. Однако мы скажем, что красный грейпфрут богат биофлаваноидами, которые вызывают положительные реакции в вашем организме и повышают ваш иммунитет.
8. Цветная капуста
Брокколи, ростки и цветная капуста богаты антиоксидантами, особенно глутатионом, который защищает от вирусов. Они не только улучшают общее состояние здоровья, но и являются большим источником холина. Это питательное вещество предотвращает попадание бактерий в вашу систему, поддерживает правильное функционирование ваших клеток и помогает в желудочно-кишечном тракте
9. Дорогая
Гречишный мед не только лечит боль в горле, обволакивая его, но также обладает антиоксидантными и противомикробными свойствами.
НАПИТОК:
10. Чай
Ключевые слова здесь «аминокислоты». В зеленом и черном чае много L-теанина; вещество, которое обеспечит вас достаточным количеством интерферона, борющегося с вирусами, в кровотоке - даже версии без кофеина.
11. Йогурт
Разница между йогуртом, который помогает вашему пищеварению, и йогуртом, который укрепляет вашу иммунную систему, заключается в задействованных бактериях. Что вам нужно, так это Lactobacillus reuteri - специфический пробиотик, который стимулирует лейкоциты. Если вы его не найдете, будьте уверены, что он есть в каждом йогурте, но только в небольших количествах.
НЕ ЗАБЫВАЙТЕ
Шаг 1. Определите, что вам нужно
Допустим, вы любите есть овощи, йогурт и продукты, богатые витамином С. Вам нужно не повышенное количество йогурта. Это старый добрый куриный суп.
Шаг 2. Не переусердствуйте
Съедая два литра куриного супа, вы только заболеете. Одной тарелки с салатом и немного говядины будет более чем достаточно.
Шаг 3. Выбирайте натуральные, а не синтетические
Под синтетическими мы подразумеваем таблетки. Все полезные элементы можно извлечь из пищи и упаковать в пилюлю, но много полезного при этом теряется. Иногда полезнее съесть зубчик чеснока в салате, чем глотнуть таблетку или две.
Шаг 4. Объединить
Выше мы перечислили идеальную комбинацию: теплый чай, содержащий L-теанин, мед, чтобы смягчить боль в горле, и лимон, чтобы добавить немного витамина С. Не полагайтесь только на один продукт, чтобы помочь вам быть здоровым.
Эти продукты не только полезны для вашей иммунной системы - они поддерживают вас в форме, сохраняют ваши зубы здоровыми, поддерживают вас в хорошем настроении, они просто потрясающие. Так зачем ждать?