Наша бабушка сделала это для нас, и мы сделаем это для внуков. На завтрак, ужин, горячий или холодный, смысл не в том, чтобы есть в одиночестве. Doki собрал все, что вам нужно знать о вечном фаворите, и с любовью отправляет всем эту версию моцареллы.
1. Меховой хлеб - типичная еда для комфорта. Плохое настроение, холодный и/или скучный день сразу улучшится, если на столе будет хлеб с мехом. Особенно, когда они ставят это перед нами.
2. Меховой хлеб - это социальный жанр, и люди редко занимаются им в одиночку. Потакание адуасу в руках родителей/бабушек и дедушек для баловства детей/внуков, но также подходит для ухаживания и примирения. Это также отличный совет для завтрака во время катания на лыжах, на выходных с друзьями или в отпуске, и в этом случае есть минимальная вероятность того, что команда проголосует против заявки добровольного пекаря мехового хлеба. Тем более, что мы своей квартирой не пахнем.
3. Его запах узнаваем на все 100: вряд ли мы проснемся от запаха мехового хлеба, зато на столе будут какао-улитки.
4. С другой стороны, запаха масла не избежать. Вентиляция, поперечная тяга, вытяжка запахов, разделение рубашки, закрытые двери - вот ключевые слова решения, но, несмотря на все усилия, будет запах масла и все. С этим нужно считаться.
5. Пока мы на нем: вопрос, какого сорта и какой жирности испечь хлеб. Жир или масло? Немного или много? Накрыть его или просто шипеть под ним? Не все одинаково. Мы голосуем за большое количество масла, яичная оболочка классического хлеба из слоеного теста действительно пропекается. Мол, можно и на сковороде запечь, и дурного запаха не будет, но запах масла лучше плохой шубы.
6. Небольшой банди - это не банди. Однако важно наличие содержимого, если его слишком мало, то слишком много хрустящих краев, хотя мягкая часть в середине тоже важный фактор в механизме действия слоеного хлеба.
7. Лучше всего с горячим чаем и помидорами. Мы думаем. Более того, если останется несколько ломтиков, через несколько часов он будет плавно скользить вниз, даже в холодном состоянии. Да и холодно тоже. Даже если мы иногда икаем потом. Это того стоит.
8. По мнению других, лучше всего со сметаной+тёртым сыром/чесноком/перцем/луком/майонезом/колбасками/красным золотом/ветчиной и сыром. Вслед за бистро Бок мы уже знаем версию со шпинатом и креветками. Некоторые обваливают хлеб в молоке перед яйцом - я бы всех от этого отговорил - фанатики хлеба еще и в муке обваливают, а любители семечек еще и в семечках перед выпечкой обваливают.
9. Если соленый вариант уже приелся, можно попробовать и сладкий меховой хлеб. Есть воздушный хлеб с корицей, медом, кленовым сиропом, арахисовым маслом, ванилью, апельсиновым сиропом и джемом, а также воздушный хлеб с бананом и кокосом. Самым диким был шоколадно-сливочный мусс, но это уж для сильных духом, хоть мы и любим шоколад. И вообще, если это уже шоколад и взбитые сливки, то вместо них должна быть вафля.
10. Хлеб из слоеного теста самый настоящий, сделанный из свежего/черствого белого хлеба с хрустящей корочкой, но у нас также были хорошие кифли и булочки из слоеного теста, но круассан из слоеного теста не был хорошим, хотя мы любим и круассаны, и слоеное выпечка, но вместе это было слишком.. В случае черного, ржаного хлеба и хлеба с семенами ценность удовольствия значительно снижается, и мы также не верим в хлеб без яиц..
+1 Кушать хлеб в ресторане - все равно, что встречать Рождество в отеле. Проще, потому что нет переворота, но дороже и теряет суть: домашний уют.
Если вы не знаете, мы все равно опишем это:
белый хлеб
яйца
масломного соли
Яйца смешать со щепоткой соли, разогреть масло. Его должно быть столько, чтобы в нем плавали панировочные сухари, примерно на 2-3 пальца. Когда масло достаточно нагреется (опущенное в него яйцо сразу же поднимется наверх и поджарится с шипением), тщательно обмакните хлебцы в яйце с двух сторон и положите их в горячее масло. Обжариваем на среднем огне до румяной корочки с обеих сторон. Если хлеб слишком долго находится в яйце, он впитается и развалится.
Доктор Пеппер